半仙逸聽了點點頭，道：“這倒是。”
小半仙道：“走吧，回去好好休息，晚上等著去吃頓好的。”
等回到家中，莫流年正在做菜，小半仙走進了廚房中，灶台就跟燒出來的黑瓷一樣光滑。
小半仙直入了廚房來偷吃，進了廚房之後小半仙隻見莫流年利落生火，燒水，下麵、入料。
然後莫流年找了兩個新鮮雞蛋打成漂亮的荷包蛋。
小半仙遞上剛在街上買來的兩個水靈靈的六月柿給莫流年，而莫流年沒有吃直沿著柄處的凹溝切了六瓣兒，裏邊兒沙瓤飽滿，盈盈誘人，卻一絲兒的汁水也沒有溢出來。
擱進鍋裏同麵一起煮，頓時酸香撲鼻。
這時小半仙隻見莫流年此時把菜倒進鍋裏，然後加香料慢慢炒，莫流年雪白的衣袖拂在灶台邊不方便，她還挽起了袖子炒。
莫流年把另一口鍋放到火上，等鍋稍微加熱後倒入一點油，等油冒煙了說明油熱了，這時候把雞蛋在鍋邊上磕碎，雙手拇指從磕破的裂縫上打開雞蛋，放入鍋中。
等雞蛋邊緣能看到微微的焦色後，莫流年的手指稍微抓把鹽，均勻灑在雞蛋上。
等到油溫適合的時候莫流年拿起小鏟子把雞蛋反過來，先把鏟子上的水滴擦掉。
莫流年有條不紊地進行著，小半仙隻覺得一陣濃煙撲麵而來！
再煎一會兒等反麵同樣邊緣泛起焦色就可以出鍋了。
莫流年此時又管拎起那一隻十三年的豬膘肉擱在案板上，小心地切下一小條肉，把其餘的仍然掛起。
肉洗淨後切成細絲，上籠屜燜熟，再拌入麻油辣油和香料，濃鬱的肉香在小小的灶房裏飄起。
一旁另起了一口鍋，清水滾開後莫流年從羊腿上剔下幾塊小骨，削下一塊瘦肉，撕得極細一並扔進去，撇去浮沫。
彈進鹽和一些不知名的香料燉了許久，香味越來越濃鬱，仿佛有隻無形的手勾著小半仙的腸胃，饞得人心癢難耐。
那被文火熏烤的肉轉成了金黃，不知莫流年把蜂蜜，擠抹在肉上，更是噴香撲鼻，誘人食指大動。
等水沸了，莫流年將麵條下到裏頭，過一忽兒又將油鹽放上，再過一忽兒就宣告成功了。
莫流年將麵條和湯倒了一盤，又將臘肉切了幾塊。
然後莫流年開始煎餅，一手用木勺把瓦盆的小米磨漿挑起來；不能多也不能少，向灼熱平滑的鏊子上傾下。
那一雙手迅疾地用一片木板將米漿攤平，恰巧合乎鏊子的大小。
不過一分鍾，攤漿，揭餅，馬上一個金黃色的煎餅疊置於身左旁秫秸製成的圓盤上麵。
她更須時時注意添加鏊子下的燃料，使火不急，也不太緩，這樣方可不至於幹焦與不熟。
莫流年炒菜做飯，可謂是色香味俱全，把食材調料搭配的剛剛好，以合適火候烹飪，這樣做出來的飯菜很受到大家的歡迎。
油鍋輕輕地爆著，浮在油麵上的泡沫漸漸向鍋沿去，終於消失了這道菜也算是做好了。
然後莫流年開始做下一道菜，一旁在廚房偷吃的小半仙隻見莫流年把斬好的鴨丁撥下鍋，用筷劃開，再倒入菱肉。
這時油鍋爆得厲害了，鍋內的鴨丁、菱肉微微地跳動著，四周卷起細碎的油花，竄出一股股帶著濃香的白氣。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>