夏小美還真是有點兒想不到,什麽事情能難為得劉主廚上門來找自己。
正好秦孟良端著水過來,劉主廚接過,‘咕咚咚’就灌下了一大杯。
一杯水喝下肚,整個人才算是舒服了些,腦袋也清明了不少。
“小美,叔兒今天過來是想求你的,這事兒你可一定要答應。”
說完也不等著夏小美回答,劉主廚就滔滔不絕的講了起來。
隻是他這邊剛剛開了一個頭,夏小美就已經大概明白是什麽事了。
原來國營大飯店也沒有躲過改革的春風,劉主廚下午被人談話了。
主旨無外乎是讓他響應國家號召,把飯店承包下來。
以後隻要按時往上交些承包的費用,是賺是賠就和公家沒關係了,自負盈虧。
如果劉主廚不願意承包的話,上頭就會公開招賃承包人。
對於飯店,劉主廚可是相當有感情的,肯定難以割舍啊。
可要讓他就這麽承包了吧,他心裏又完全沒底。
沒有了公家撐腰,那些以往固定的關係戶,也不知道還會不會繼續過來捧場。
而且這麽大的一家飯店,前期承包所需的費用,也不是他說掏就掏得出的。
這不,談話的領導一離開,他就忙不迭的跑過來找夏小美商量了。
畢竟她手裏就有著一家私房菜館,個體經營這一塊,她也算是有經驗了。
到底這事兒能不能做,就看小美丫頭怎麽說吧。
如果可以的話,他其實是希望夏小美跟他合作的。
有了夏小美的加盟,他可就不怕飯店賠本兒了。
不說小丫頭鬼機靈,單說她手裏那些新鮮的菜譜吧,想不賺錢都難呢。
隻不過人家有自己的私房菜館兒,想不想合作還真是兩說。
夏小美也是沒想到,劉主廚找自己竟然是因為這個事兒。
問明白了前期承包的費用,以及後期每月需要上交的承包款……
她毫不猶豫的就點頭了,費用這麽低,不承包還等啥呢?
這可是首都國營大飯店,在老百姓的心裏早就打下了口碑。
何況還有劉主廚壓陣,這個生意肯定差不了。
就算那些曾經的關係戶不再是固定客戶,回頭的機率也是很大的。
再加上她手裏還攥著前世飯店的那些經營理念和製度規章。
隻要稍稍用點兒心,這就是個摟錢的聚寶盆呀!
“你真的同意啦,真的願意跟我合作承包這個飯店?”
夏小美答應的太過容易,劉主廚簡直有點不敢相信自己耳朵聽到的。
“您來不就是想找我合作的嘛,怎麽我點頭您還不信呢?”
劉主廚趕緊解釋,“不是不是,我是沒想到你能這麽容易答應。”
說完還往自己胳膊上掐了一把,似乎是要證明這事兒的真實性。
看到這一幕,夏小美簡直笑得不行,胖大叔還挺可愛的。
“既然您要跟我合作,那就是相信我,接下來可就要聽我的。”
劉主廚連忙點頭,“聽、聽、聽,都聽你的,不然我過來幹嘛?”
飯店現有的規章他都熟,可他還是沒有信心,自然就是要聽夏小美的了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>