“好硬的狗皮，我換把刀試試。”
陳登科皺了皺眉頭，把手中的尖刀換成了一把鋒利厚重的斬骨刀，對著狗腿根部一刀剁了下去。
咣！
一聲大響，斬骨刀沒砍斷狗腿，甚至連狗毛都沒砍斷幾根，陳登科轉過刀刃看了一眼，好家夥，刀刃崩掉了豌豆大一塊，心裏不由得一陣納悶，這是狗腿嗎？怎麽比實心鋼管還硬？
“你這刀不行，用我這把試試。”
一把帶鞘的短刀遞到陳登科麵前，接過短刀仔細看了看，心中不免有些疑惑，這刀長約一尺半，寬四指，看上去有些年頭，刀鞘上的皮子幾乎看不到一點皮子的特征，坑坑窪窪的木質刀柄上裹著一層厚厚的包漿，看上去暗紅發亮，這樣一把又老又舊短刀真會比斬骨刀更好用？
嗤！
抽刀出鞘，刀身通體烏黑，又看不到半點光亮，好像整個刀身鍍了一層啞光，手指貼著刀身撫過，有種磨砂的質感。陳登科又仔細看了看刀刃，憑他多年的經驗也看不出來這把黑刀有多鋒利，好在看不到半點鏽跡和崩口，姑且試一試吧，實在切不動狗肉他也沒轍，隻能說自己沒福氣賺到這筆加工費。
噗嗤！
一刀照著狗腿根部切下，陳登科握刀的手向下發力時感覺不到半點滯礙，原本比實心鋼管更硬的狗腿齊根而斷，切口處平滑整齊，拿開狗腿，臉上露出一抹驚訝的表情，他看到厚重的鐵木砧板上留下了一道深深的刀痕，就這麽一刀切下去，狗腿齊根兒斷了不說，連三寸厚的鐵木砧板幾乎被刀鋒穿透，簡直匪夷所思。
就在陳登科愣神的工夫，原本站在烤爐前刷料汁的中年男人不知何時停下了手中活計，一雙亮閃閃的眸子緊盯著他手中的短刀，眼神中閃過一抹貪婪，但很快又被他低頭掩飾過去，用刷子蘸一下料汁均勻刷塗在爐子裏翻轉的雞鴨表麵。
“好刀啊，有了它再硬的狗肉全成了嫩豆腐。”
陳登科嘿嘿一笑，開始麻利的處理食材，別看他身體肥胖，一手嫻熟刀功真不是蓋的，一條近百斤的大狗開膛破肚剃毛洗淨，僅用了不到半個鍾頭就分割成了幾大塊，刀尖鑽幾個小眼，用鐵鉤子掛起來放入烤爐，又調配了一大碗料汁，對中年男人囑咐了幾句，那認真的模樣讓人感覺踏實放心。
陳登科拿了塊幹淨棉布把短刀仔細擦拭幹淨納入皮鞘，雙手捧著遞給徐凡，低聲說道：“這是一把難得的好刀，我要是猜得不錯，應該還是件古董，我勸你最好找個專業人士鑒定一下，也許它的價值會超出玉料。”
徐凡伸手接過刀別入腰間，笑著說道：“刀是一位長輩多年前送我的小禮物，其實是不是古董無所謂，也沒有鑒定的必要，對我來說它就是個念想，也沒打算出售，價值多少沒意義。”說完他抱著貓咪轉身離開後廚，一路踱著六親不認的步伐回到店內，找個靠窗的空位坐下來安心等待。
該做的事情已經做完，把剩下的交給時間。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>