第189章 豌豆涼粉

不過，現在育紅班孩子已經招收滿了，得等到九月份舊的一批升學，育紅班才能招收新的學員。 所以學校方麵讓沈檸等九月份送孩子來報名，其實也省得倆孩子才上學沒多久就放了暑假，還不如等暑假結束了再讀書。 算算時間也不遠了，沈檸想，就再等等。 可她還是希望茹能出去跟夥伴玩耍，提前習慣群體的生活和氛圍，於是她就讓大安帶妹妹出門玩。 她以前還沒這麽擔心，自從去省城看病回來，就格外擔心女兒得自閉，她是積極引導，可是效果總不如意。 沈檸見大安現在的人緣越來越好，都成了孩子堆的大王，不過都是男孩子，沈檸尋思著，男孩子就男孩子吧，隻要能讓茹交到好朋友，男孩子也是可以。 於是她就讓大安帶茹一起出去玩。 大安挺樂意帶茹出去玩的，茹一直都很依賴大安，跟哥哥出門玩她會很放鬆，隻要跟著哥哥就可以了。 沈檸有點不放心，想暗中跟著去看看，羅愛仙剛好來找，“大安他娘，咱家倆孩子出門幹啥去？” “我讓大安帶著茹玩。” 羅愛仙不由：“大安那皮子野慣了，到處亂跑，摔了也不吭聲，那野性子跟他爹時候一模一樣，可是咱家茹細皮嫩肉的，能行嗎？” 茹一直在沈檸身邊，身子又弱，哪裏能跟大安那樣玩。 羅愛仙一語驚醒夢中人，沈檸開始擔心了，連忙跑到門口想把孩子喊回來，可是倆孩子已經一溜煙不見蹤影了。 羅愛仙看沈檸這麽緊張，忍不住笑了笑，“我也就這麽，興許茹就愛跟著大安玩呢！” 沈檸還是很不放心，羅愛仙感慨道：“養兒一百歲，常憂九十九，大安他娘，你得放寬心，咱鄉下孩子都是放地裏養起來的，不摔不碰的，長不大。” 羅愛仙坐了一會兒就走了，沈檸雖然心裏有擔心，但孩子總歸是要自己長大的。 她不想再胡思亂想，該是給羅錚準備晌飯的時候了，她拿起擱在牆角的連枷擊打晾了幾的豌豆，幫助豌豆脫殼，一下又一下…… 打著打著，她又想著剛才應該給閨女戴一頂草帽遮遮陽的，她對兒子倒是沒這麽多講究，可是閨女得精細著養。 算了算了，下次記得給她戴草帽。 豌豆打落之後，她用簸箕收起來，清洗幹淨，然後拿到大隊裏的石磨上慢慢磨成泥漿，狗子他娘向紅剛好也來磨番薯粉，便笑眯眯地問：“大安他娘，你做啥呢？” 沈檸：“想給孩子他爹做點豌豆涼粉嚐嚐。” 向紅問：“哦？那玩意兒咋做啊？” 沈檸一邊磨豌豆一邊告訴向紅做法，向紅聽了很心動，剛好家裏最近收了不少豌豆，晚上就給一家人做涼粉吃。 沈檸把豌豆泥漿收收集好後就跟向紅告別，回家去了。 她用水將泥漿稀釋後，再用懸掛在屋梁上的紗布過濾，過濾完後又沉澱了半時。 之後一邊把東西倒入鍋中，一邊快速攪拌成透明糊狀，然後熄了火。 煮好的糊糊倒入碗中冷卻，直至完全晾涼，沈檸就拿著菜刀給豌豆涼粉切成一條一條。 她備了一些佐料：蔥花、蒜泥、香菜、醬油、鹽、醋、花椒麵、辣椒油，攪拌均勻後澆在涼粉上繼續拌均勻。。 平日裏羅錚和她都是跟著孩子的口味吃，孩子吃得比較清淡，她當然也是做得清淡，但偶爾也要換換口味，不知道他會不會喜歡？