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第四十四章 誘導器(1/2)

作者:綠水珠字數:7988更新時間:2019-11-04 01:00:41

    鄭曉欣回家前,特地繞到花店去買了一把的粉玫瑰,回到家裏時,罕見的,鄭媽媽還沒做好晚飯。

    “媽,你晚上跳舞來得及嗎?”鄭曉欣把玫瑰放到陽台上,朝廚房喊道,要知道鄭媽媽每天的廣場舞從不遲到。

    “群裏說了,今晚推遲半個小時。”鄭媽媽說著,打開了油煙機,開始爆炒空心菜。

    她家吃空心菜,葉子和莖分開做,葉子焯水再用蒜蓉醬涼拌,莖稈就折成段加辣椒爆炒。

    鄭曉欣拿著剪刀,剪短玫瑰的莖,插到瓶子裏,不一會幾個細頸瓷瓶就查著高矮不一的粉色玫瑰,還挺好看的。

    她左右端詳了一番,很是滿意,正打算把瓶子擺放到桌上,就聞到一股有點特別的香味。

    她抬頭一看,鄭媽媽端著一盤菜從廚房出來,那盤子裏的菜她很熟悉,但味道怎麽說呢,跟平時吃的有點不一樣。

    “媽,你加了什麽調料嗎?”鄭曉欣也不管那玫瑰花了,洗了手,走到餐桌旁,伸手就抓了一根空心菜莖扔進嘴裏。

    “好吃,特別下飯。”她朝鄭媽媽豎起一根大拇指,準備再抓一根,就被筷子給擋開了。

    “去去去,哪有用手抓菜的?”鄭媽媽把筷子塞到女兒的手中,“問下你爸爸到哪了?”

    鄭曉欣又吃了一口,感覺自己有點停不下來,清脆可口就不說了,關鍵是它的鮮甜味並沒有流失,感覺特別的對胃口。

    “媽,你還回答我的問題呢?”

    “我炒菜就會那幾樣,下調料的順序都沒變,是菜好。”鄭媽媽就把自己在廣場舞群裏買了空心菜的事兒說了。

    “那兩個年輕人不錯,聽說是山上的農場,難怪味道不錯。”

    或許是地理環境的原因,反正山上的菜就是比山下的菜味道好,像鄭媽媽這樣的家庭主婦,對這些最是清楚了。

    鄭曉欣幫著忙盛了三碗飯,聽鄭媽媽這麽說,突然有個猜測,不是她想的那樣吧。

    這時,鄭爸爸回來了,鄭曉欣想,算了,等吃晚飯再發信息確認一下好了。

    一家三口在飯桌旁坐下,各持一雙筷子,飛快地朝桌子上的三盤菜進攻。

    而此時,秦禹安他們把箱子搬進房間,黃玉香的完飯也做好了。

    晚飯人多,黃玉香做了一大鍋的白米飯,燉了一鍋的凍豆腐紅燒肉。

    雖然豬肉是超市買來的,但黃玉香有自己獨特的配方,湯汁濃鬱,豬肉軟爛,特別是那吸飽湯汁的凍豆腐,更是大家的最愛。

    還有紅燒老豆腐,豆腐切成三角形,先兩麵煎得香脆,也可以下油鍋炸。

    然後鍋裏用蒜頭片爆香,倒入煎好/炸好的豆腐,倒入老抽、耗油等調好的醬汁,小火悶煮,確保豆腐吸飽了湯汁,最後要出鍋前撒一把蒜苗葉,別提多香了。

    然後還有酸辣土豆絲、西芹炒香腸,還有必不可少的產自農場的空心菜和紅莧菜,大家忙了一個下午,總得嚐嚐這個菜的味道。

    唐平聽說空心菜和紅莧菜都賣光了,心疼得很,開飯後,筷子就朝著兩樣青菜去了。

    作為這個季節最常吃的兩樣青菜,隻一口,大家就嚐出了不同,因此這兩道菜也是最先光盤的。

    誰也想不到這是秦禹安澆過靈水的關係,都認為農場的土質好,秦禹安會種田。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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