黃家吃飯早，因為鋪子裏飯點比較忙，所以每都會提前一個時辰吃飯。
這個點碼頭上的工人剛好休息吃飯，趙大娘的攤位就有點忙不過來，趙大山和趙大川都趁中午休息時間來攤子上幫忙。
現在趙大娘的攤子早晚賣餅和胡辣湯了，中午一個爐子溫了菜飯，一個爐子燒了鍋清湯。
擺攤就是跟風快，趙大娘沒做幾餅子，就有兩三個攤也跟著學，黃豆去了趟襄陽府回來就給趙大娘提了建議。
其實，她開始想得是做快餐，原本四嬸店裏就做，現在轉型，已經放棄不做了。隻是做快餐不適合碼頭，碼頭的工人不講究吃好，隻要能混個飽就行。
幹脆菜和飯一鍋燴了賣，又好吃又管飽。
其實，多數受災過來的人，中午都不吃飯，一隻吃兩頓，不過碼頭扛活的不行，不吃飯就扛不動活，扛不動活掙錢就更少。
菜飯就是拿點鹹肉和青菜或者豆角一起和雜糧飯蒸好，然後裝到特製的鐵桶裏推過來，溫在爐子上，三文錢一大碗，五文錢兩大碗。
趙大娘的菜飯沒有鹹肉，就是一大勺豬油，放點鹽，切點青菜或者豆角煮上一鍋雜糧米飯就行。
湯是免費的，吃完飯可以去喝半碗湯。就是普通的青菜蘿卜一類的湯，沒有雞蛋，滴幾滴油，少抓點鹽，不圖味道，圖個吃幹飯有口熱湯。到了冬沒菜的時候，放點蔥花炸一炸，也能熬一鍋湯。
那些豆子碎玉米粒混合在米飯裏特別扛餓，加上豬大油和青菜，一碗米飯吃下去隻覺得渾身是勁。
糧價又開始掉了，糧食從外地運過來不少，隔幾掉一次，最近幾已經日趨平穩，不過價格還是比以前偏高許多。
趙大娘的餅已經掉到三文錢一個，五文錢兩個了。家裏受災後買的麥子早磨了麵粉做光了，就是糧食還有很多，都是豆子玉米稻穀一類的，黃豆就想著做點雜糧米飯賣著試試。
趙大娘煮了一鍋拿大碗試了試，覺得三文錢足夠了，薄利多銷，而且碼頭上工人都是靠勞力吃飯，掙點錢不容易。
如果要讓這些人放開肚皮吃，三四碗雜糧飯是隨隨便便的事。農閑的時候還好，農忙的時候，別黃豆那些叔叔伯伯，就是黃德磊老叔這些半大子，一人都是三大碗雜糧米飯，這還是勒著肚子的。
不過真正能敞開肚皮吃飯的日子還是太少了！
在黃豆記憶裏，她一頓也就拳頭大的碗吃個半碗。那些鬧騰著減肥的姑娘，甚至幾都能不吃主食，叼兩根青菜葉子就能管一。
而現在，一大碗雜糧米飯黃豆眼都不帶眨一下就扒拉進肚子裏了，她可還是個九歲的孩子。
以前的黃豆是不愛吃豆子的，熬稀飯裏放點紅豆、豇豆、豌豆類的她都不吃，她總覺得豆子裏有一股豆腥味，所有豆子裏，她隻吃可以做菜的毛豆。
又不是吃不飽飯的年代，不吃豆子就不吃，不吃飯喝牛奶都行。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>