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第61章 過年還要豐盛(1/2)

作者:豆沙團團字數:4770更新時間:2019-11-06 10:07:25

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    然後就是一大碗的粉蒸肉蒸土豆,又香又糯,用糯米粉裹的大塊肉,還用上好的醬油調味拌成,色澤誘人,蒸熟的肉塊又大又香,肥油淌下來淋在下麵金黃的土豆塊上,肉香夾雜著土豆的清香,讓人不知不覺得不停地吞口水。

    海碗盛裝的紅燒肘子,醬油淋得多,色香味俱全,看起來就噴噴香的。平時炒菜就是油和鹽,其它調味品在農家來看,都是奢侈品,隻有鎮上的酒樓做菜才會放那些東西,而現在,這種大酒樓裏的菜肴就活生生擺在自己眼前。

    這種紅燒肘子,鄉下人很少弄來吃,是許嬌嬌把做法講給元氏,元氏自己琢磨出來的,先是用井水清洗幹淨,再用酒泡一泡,再焯水,再用各種八角,醬油,桂皮,香茴,醋,酒等調味爆香……

    除了這些,還有一大鍋的排骨燉玉米湯,隻放了鹽,薑蔥,清亮亮的肉湯上,飄著一層豬骨油,原滋原味的骨頭肉香,還有玉米的濃香,肥而不膩,令人食指大動。

    豆皮炒包菜,放點肥肉絲,香噴噴的,平日裏僅這道菜就很難得了,現在隻能作陪襯。

    豆腐肉丸子,炸至滾圓金黃,這是小孩子們最愛吃的菜品之一了。

    還有豬肉燉粉條子,豬肉放得足夠,粉條子油汪汪的,一大碗,農家上等美味佳肴。

    還有兩碗素菜,都是菜園子裏種的新鮮蔬菜。

    因為太豐盛,平時每次吃飯時必有的鹹菜,都沒有端出來,沒地方擺放……

    “哇,這比過年還要豐盛啊!!”

    “好多好多好吃的啊!都是老姑給我們買的,老姑,你太好了,我們都喜歡老姑!”

    幾個孩子流著口水,驚呆了。

    喜悅之情簡直要鋪滿整個屋子,這等豐盛,確實是老許家從未有過的事情。

    過年都不如今天的菜實惠,紮實。

    今天基本上是全肉宴了!這是莊戶人家做夢都想不到的夥食水準。

    大家盯著桌子上的好吃的流口水,許張氏偏偏不分配,先饞他們一會兒。

    “咱們家有今天的好日子,這麽多的好吃的,都是誰的功勞?!”

    二丫,三丫,三郎,四郎,五郎,六郎……所有小豆丁的腦袋齊齊轉向許嬌嬌:

    “老姑!!”

    “老姑是全村最好的老姑,是最聰明的老姑,是最勤快的老姑!”

    “對,我們都喜歡老姑,老佩服老姑!我們家老姑是全村最好的老姑!”

    “……老姑不欺負人,還給買肉肉吃,老姑好好好好,小六子也喜歡老姑……”

    ……

    許嬌嬌被這麽多聲音給淹沒了,好在她還端得住,小孩子們單純,給吃的,心裏就能把你排第一了。

    “行了,行了,別拍我的馬屁了,娘,開飯吧,看小六子都流口水了。我們邊吃邊說。”

    羅氏也附和道,“對對對,娘,老妹說得對,咱們邊吃邊說,我們心裏都感激老妹兒呢,到哪兒都保證忘不了老妹的好,老妹兒如今和從前不一樣,我們大家都省得,現在的老妹兒比以前能幹,大方,好看,聰明,頭腦靈活,咱們許家村未婚的姑娘裏,老妹說排第二個,就沒人敢排第一位!” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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