聽到紮針眼玩，許嬌嬌就沒有了興趣，她紮人不夠，還要去紮豬肉香腸嗎？
許張氏灌了一會兒香腸，就交給了元春花她們，她還要去收拾其它的豬肉了。
還有好多的事情，半邊豬肉先收進了內屋。
剩下的半邊是準備自家吃用和送饒，就都切割了，一條條的，一塊塊的。
大骨頭都跺成塊，一會兒煮蘿卜湯。
又拿了一大塊，大約有十二斤的肥瘦肉切成大塊肉，用來招待今殺豬來得看客們。
看著許嬌嬌沒事可幹，許張氏就給許嬌嬌派了一個活計。
剁蘿卜。
三郎四郎幾個從田地裏拔了幾大盆子的蘿卜，都洗幹淨了，全部要用的。
剁成塊狀的，就燉大骨頭湯的。
切成片狀的，是燉肉片的。
許嬌嬌就剁蘿卜……
一剁，就剁了兩大腳木盆子。
現在的蘿卜都是施然農家肥長出來的，水靈靈的，甜滋滋的，洗幹淨了直接咬著吃都好吃，再燉肉燉骨頭的，那滋味，想一想就美。
一番忙活，大半就過去了。
老許家收拾完豬肉，做了一大鍋飯。
也不講究那席麵兒了，反正就是就地取材，有什麽吃什麽，管飽就行了。
一大鍋的肉片燉蘿卜片，一大鍋的大骨頭燉蘿卜湯，一大鍋的米粥，以及堆了幾大堆的雜糧窩窩頭。
但凡今來圍觀看殺豬的人，都可以來吃。
自帶碗具，每個人可以帶兩個碗，盛上一大碗的骨頭蘿卜湯和幾塊肉片燉蘿卜，一大碗的雜糧粥，還可以再拿上兩個雜糧窩窩頭，吃得開心的不亦樂乎。
或蹲在牆角，或站在樹底下，或隨便找個幹淨一點的石頭一坐，邊吃邊喝邊聊。
人人都是美滋滋。
這也是村裏有講究的人家的傳統，在鄉村殺一頭年豬，不亞於人家家裏過大喜事一般。
當然，那不講究的人家，就沒有這麽多的禮數了。
這麽多人，雖然吃得並不是太好，但是架不住人多啊，老許家這麽一頓的，就花了十好幾斤肉的，還有十好斤的大骨頭。
這麽大的手筆，不是一般人家能做到的。
加了這麽多肉與骨頭的蘿卜，就是那世界上最好吃的蘿卜。
飯畢，老許家的事情也收拾完了，大家夥兒吃飽喝足也都歸家去了。
隻剩下老許家人關起院子門來，分肉的事情。
許張氏道，“這次我們考慮不周，我們應該在酒坊放假歇業之前，就先把豬殺聊，這樣酒坊裏積分兌換豬肉，就用自己家的肉去兌換，省得去買，現在又要去賣的。”
許有德抽吧著旱煙袋，“不這些，分肉能分幾斤出去？咱們今年的豬喂得肥，半邊光肉就是九十多斤呢，明就拿一半去鎮上賣掉去，現在豬肉好賣，好多熱著過年買年貨的，不愁銷路。剩下的半邊豬肉，要怎麽分吧。”
好不容易殺一回豬，親朋好友、左鄰右舍的相熟的，都要送一送，打打牙祭。
全家人都望著許張氏。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>