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�B曲夏芳的第一家燒烤店,直接開在了租下的勾欄一角的店鋪裏。
勾欄的黃老板原本不太樂意煙熏火燎的,不過,曲夏芳同意漲了一百文錢的租金,且和他說了吃食帶來的人氣,黃老板也就答應了下來。
現在正是大冬日的時候,黃老板的生意可沒多好,畢竟大家夥都不願意出門了,這可急壞了黃老板,一大堆的角兒衣食住行,可是都要花錢的啊。
於是,在店麵搞定的情況下,曲夏芳的燒烤店就這麽的開業了。
燒烤店的豬肉,羊肉等,都是需要進貨的,由於前期試營業,需求並不大,曲夏芳就直接在殺豬的村人這裏買的新鮮的豬肉。
至於羊肉,鄰村有人家養羊,曲夏芳就去買了一隻羊,把肉放在了家裏。
當然了,羊雜之類也沒扔掉,她打算自家做一些羊雜湯,或者爆炒羊雜,也是很美味的一道菜。
素菜方麵,有豆幹,年糕,魔芋等,再額外搭著豆腐腦賣。
開業的那一天,曲夏芳選了休沐日。
畢竟這烤肉的生意,自己可是占了大頭的,她自然想去看看這個烤肉生意到底咋樣。
早上一大早,不少人正在家裏貓冬,迎著呼嘯的寒風,曲夏芳就起床了。
等曲夏芳做了一些吃食填補了一下肚子,曲三姑就把豆幹和豆腐腦送了過來,也虧得兩個村子挨得近,不然要在冬日裏送這些東西,那必然是很辛苦的。
等曲夏芳清點好食材記好賬目,曲三叔等人已經駕著馬車過來了
於是,冒著風雪,把所有的食材全部搬上驢車,一群人急匆匆的朝著城裏趕去。
由於天氣太冷了,在寒風呼嘯裏趕路,那滋味是真的不好受,曲夏芳感覺自己吃進了一肚子的寒風。
等到了勾欄的店鋪裏,曲夏芳就開始點燃炭火弄吃的了。
這個時候,她才後知後覺想起,如果要做豆腐腦生意,那還得燒熱水才行啊。
這個時候,就很需要一個煤爐子了。
由於沒有做這個準備,沒奈何,這第一天,隻能拿了炭火來悶鍋了。
一旁,曲三叔等人把燒烤架子擺好,又把炭火燒上,不多時,熱騰騰的炭火發出“帕吱”的聲音來,一群人也先管不了烤肉,都伸出手來烤手。
黃老板把雙手縮在衣袖,搖晃著身子走過來,笑盈盈的道,“哎喲,曲姑娘,你們的燒烤攤子開業了啊?”
“是!”
“這燒烤,到底是個啥玩意?” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>