火鍋店的成本還是比較大的。
古代的鐵由朝廷管製,屬於禁品,而曲夏芳要開個火鍋店,首先要解決的,就是鐵鍋的問題。
此外,酒精塊的提煉也是個問題。
最終,曲夏芳花了快一百兩銀子,這才訂製了十多口鍋子。
鍋子訂好以後,接下來,那就是製作酒精塊了。
在這個時代,酒精塊這種東西的製作成本還是挺高的,不過為了火鍋店的一炮而紅,她還是製作了一些酒精塊。
在火鍋店開業的時候,隻要把酒精塊丟入做好的爐子裏,很快就能把火鍋煮起來。
曲夏芳的火鍋店,自然也需要不少的人手,在知道曲夏芳又要開店的時候,得到消息的族人都心裏有了想法。
在曲家,曲三叔是得了燒烤攤子的確切好處的。
雖然曲大虎,曲大豹等人,也有股份,但是曲三叔占了大頭。
曲家人根據自己孩子每個月拿到手的銀子,自然也猜測出了曲三叔賺到手的錢。
看著那大筆入賬的銀子,幾個嫂子是夠眼紅的。
現在知道曲夏芳又要開新店了,這有了新營生,肯定需要一個新的掌櫃。
對此,曲家人都心動了。
畢竟曲夏芳可是很大方的,從來不會虧待自己人,這做掌櫃的,不但有高額的薪水,還能有股份。
不說曲二爺爺家裏的大叔和二叔,以及四叔等,便是裏正家裏的兒子們,也不免心動。
於是,幾個嬸子之類,便在曲夏芳回村以後,時常過來串門。
幾個嬸子的手工活都不錯,有幫著曲夏芳拉鞋墊的,有幫著曲夏芳繡手帕香囊的,也有幫著曲夏芳縫衣服的。
雖是大冬日裏,但是曲夏芳家裏可是舍得柴火的,那火炕燒得足足的,屋子裏別提多暖和,嬸子們便也喜歡來她家裏的火炕做針線活,順帶的,也是拉一下人情,就盼著曲夏芳選他們家的當家做掌櫃。
曲夏芳的私下裏是屬於曲二叔的。
畢竟曲二叔之前和曲夏芳一起賣肥腸,也可以看出曲二叔的人品,雖說不夠圓滑,但是足夠的吃苦耐勞和忠誠,是值得信任的。
不過曲夏芳想了一下,除了曲二叔,她還是再選了一個人一起管理火鍋店。
曲夏芳這次選的人,是裏正家裏的曲二軍,待人接物很有一套,又是自己的族人。
時人都是聚族而居,關鍵的時候,一個族的族人,都是抱團的。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>