雪國列車一共八節車廂,現在已經是占據了三節。
接下來的車廂競爭,也是越發的激烈!
至於,已經是坐上列車的車廂的三大勢力的人,倒是不著急了。
因為,按照雪國列車的發車規矩,必須要全部車廂都點亮才可以發車。
剩餘的五節車廂,也不能落後!
“有廚藝好的人,就不要藏著掖著了!盡快發動列車啊!”
有人呼喊著。
濱油大學的一名教授,“挺身而出”。
這名教授可不簡單,這教授不僅僅是濱油大學資深的地質學、石油學教授,還是一名資深的美食家。
無論是品酒,還是各種美食,教授都是“信手捏來”!
“第四道菜--【紅燜羊肉】!”
“時值寒冬,最合適吃熱氣騰騰的羊肉!”
美食教授,開始給大家做菜。
美食教授做的這道紅燜羊肉,比較的特別。
首先需要,少量紅油和高原放養的活羊。
把切好的肉在鍋中邊,炒鍋中放入的油量要根據肉質的肥瘦而定,肉質開始變色時綠出多餘的油,再往鍋中加入適量的開水,水肉至回,軟鍋中的水汽將要幹時加熱清算,雞精,味精等調料收支,屆時香噴噴的羊肉就可以出鍋了。
這便是第一步,先將羊肉過一過味。
接下來的烹飪才是關鍵。
在羊肉鍋裏頭,還需要依次的加入醬油、杭椒,以及一些白醋去去膻味。
美食教授還拿出了特製的糖漿,給羊肉上麵塗抹了一層糖。
“為了保證口感的獨特!我還要往鍋裏頭加入一些食材!”
美食教授將“火”關掉,將第一遍的羊肉湯倒掉,接著,又往鍋裏頭加入了一些蔬菜和水果。
“嗯,需要加入胡蘿卜!冬天是蘿卜是大補的!還要加入一些蔥薑蒜八角茴香等!”
“嘿嘿,水果我們就加入一些鮮橙!鮮橙與醬肉可是絕配!”
美食教授熟練的切了幾塊鮮橙片,丟入了羊肉鍋裏頭。
“咕嚕,咕嚕!咕嚕!”
美食教授的羊肉鍋,這裏麵的羊肉正在熱氣騰騰的燉起來!
很快,美味可口的紅燜羊肉出鍋了!
一旁的看客,無不是垂涎。
當然啦,作為一名教授。
美食教授,還是挺喜歡說教的。
美食教授提醒道:“嗯,說一些關於紅燜羊肉的小百科。羊肉性味幹溫熱無毒,它既能愈風寒又可補身體,最適宜用於冬季食用,故被稱為冬令補品,深受人們的歡迎。“
”羊肉不僅能不剃須驅寒,冷溫補氣血,美容養顏還能提高免疫力,但是羊肉不宜與紅酒兩管同時食用,而且吃過羊肉之後也不宜馬上喝茶!大家切記哦!”
車載小精靈,也是立刻根據這鍋“紅燜羊肉”,開始打印成績單:
菜肴名稱:【紅燜羊肉】
形色:89分
香氣:88分
口感:91分
綜合評分:91分(優秀等次)
評語:順利通過考核!點亮第四節車廂!
第四節車廂被點亮了!
美食教授,也是立刻招呼著自己濱油大學的精英們,登上了列車。
陸陸續續,濱油大學這一次派出了約莫六百餘人。
現在,車廂隻剩下四節了!
已經有一半被排名靠前的勢力占據了!
酷雪礦泉水公司的董事長-馬酷,親自上陣,他臨時花高薪聘請了一位特級廚師過來助陣。
董事長馬酷,朗聲說道:“接下來,該我們酷雪礦泉水公司上陣了!” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>