店鋪的位置很不錯，價格也很合理，位於東大街附近，東大街是青州最繁華的商業大街，那裏的地方可真的是寸土寸金的，而李爺給知心找的這家店鋪呢，離東大街很近，但價格卻比東大街的店鋪便宜一半以上，原本李爺給知心找了一家很大的店鋪，但知心卻負擔不起那店鋪的轉讓金，一千五百兩，知心是有這筆錢，但是如果全付在了店鋪上，她就沒有辦法很好的周轉了，而這現在訂下來的這家呢，原本是一家小的茶樓，上下兩層，樓下可以擺十五張桌子的樣子，樓上的六間雅室，六百兩，價錢也不是很高，盤算了一下，再看了看四周的環境，周邊的客棧酒樓也不少，這個地方應該是吃飯的集中地，想著，就盤了下來。
接下來的日子知心都忙的腳不沾地的，一邊要請人幫我重新裝修一下，一邊還要拚命的想著那些個藥膳的菜譜，還要自己去采購一些藥膳裏麵會用到的中藥，當然了，稍稍培訓一下那些請來的小二也是必須的，知心這裏的小二，一樓是男的，二樓則是女的，想著是因為會用雅室的客人，都是有錢的，那些人應該不至於沒品的胡鬧這些長相純樸的女子的，而且她們在樓上，相對來說拋頭露麵的機會也少些吧。對於培訓小二，知心不是很懂，隻能大至的想著自己前世在餐廳打工時的那些流程，大至就按那個走了。
廚子是葛大爺給請的，一個四十來歲的女人，嗬嗬，不知道是葛大爺有心的還是無意的，廚子是女的，這鋪子裏從了幾個小二和幾個幹粗活的雜役，幾乎清一色是女子，葛大爺，這是關心她吧，知心也給葛大爺安排了個差事，就是白天在鋪子裏幫她照看一下，其實，這個要不要也是無所謂的，畢竟白天店裏人還是很多的，但知心想到的是葛大爺家裏多筆收入，生活就更好了，剛開始葛大爺說什麽也不肯，後來知心再三勸說下，說是有他在，她才可以偶爾走動一下，而且她一個女孩子，有很多事不方便的，葛大爺在可以幫她作很多呢，聽到這，葛大爺才勉強同意的。
折騰了三個月，在深秋之際知心的藥膳坊終於開張了，知心很省事，招牌就是三個字“藥膳坊”，寒一個，開張的第一天，知心也沒有特別的聲張，她隻想低調的過日子，這個鋪子隻要不虧錢，給她賺點生活用的錢就夠了，她不想大富大貴。
不過，知心的藥膳房第一天生意可是出奇的好呀，因為這一天，知心在門口貼了“前三天價錢隨便給”，衝著這句話，來這店裏的人都不少，這條街平日裏人也不少的，看到這奇怪的字樣，那來的人更是多了，出在又是秋末冬至的進修，吃上這熱熱的一盎一盎的熱膳食那真是出奇的舒服呀，一群人在藥膳坊熱火朝天的吃著，也有一群人在外麵排隊等候著，畢竟知心店是小了店，容不下那多人呀。有些人吃完後，大大的稱好吃，丟下個一兩個銅板就走了，知心也不介意，一樣的請小二收拾好給送出門，也會有人丟下一點碎銀，知心也是一樣，不會人殷情著，一樣是請小收拾好送出門。
今天隻有一樓是開通使用的，二樓的雅得到明天才能用，畢竟，二樓隻有六間，而且在裏麵吃的話，還得讓人專門在外麵侯著，如果也是隨便給的話，那成本太高了，而且，如果二樓能用，那大家都會往樓上擠呀。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>