不多時，飯菜就由鈴兒端來了，幾樣簡簡單單的小菜，一碗米飯。
李延慶特地吩咐過後廚，一切從簡，不過主食一定要是米飯。節度使府上的食材都是城外各個莊子一早送來的，新鮮和衛生自然是有保障的。
夾起一條醃黃瓜，拌上一口米飯，很是下飯。據鈴兒所說，這醃黃瓜用的醬乃是以芥末發酵而製成的，也不曉得什麽原理，不過吃起來確實很不錯。
又吃了口涼拌雞皮，煮熟的雞皮拌以蔥段和紅蘿卜，用糖、鹽、薑和蒜調味，淋上滾油，李延慶吃得停不下筷，夏天吃涼菜還真是舒服啊。
李延慶剛穿越過來時，還以為來到了美食的孤島，沒想到此時無論是食材還是菜肴都已是相當豐富。這還是在宋城，廚子也隻是請的本地人而已，原主記憶中數不勝數的開封美食那更是令李延慶向往不已。
本以為還能發揮自己會炒菜的本領，卻沒想到府上的廚師就會，桌上四樣菜，另外的兩道皆是炒菜。
其實距離此時四百年前，成書於魏晉南北朝的《齊民要術》一書就已經記載了炒菜的方法了。
想來古代炒菜普及得慢，應該是因為油脂過於昂貴的緣故，此時的農戶家中，有蠟燭的都少，天一黑就得睡覺，怎麽會舍得用油來炒菜呢。
吃飯的功夫，李延慶也一直在思考水賊的事情，慢慢排除了自己父親的嫌疑。
首先李重進上個月才當上節度使，宋州巡檢不太可能會為他幹這種高危險的活。
其次節度使雖然是巡檢的上司，但是宋州巡檢作為中層武官，其任免權掌握在樞密院手上，節度使對其隻有檢察權。
最重要的一點就是，這事隻會給李重進添亂，而幾乎不存在什麽好處，就記憶來看，自己的這位父親並不是個很貪財的人。
李延慶決定吃完就去吳觀那兒，和他商量商量這事。
就在李延慶消滅桌上美食的時候，開封城中的李家也在吃飯，不過不是李重進那個李家，而是當朝宰相李穀的李家。
李穀二十七歲中進士，至今為官已有二十四年了，這二十多年李穀做的工作大都與錢糧有關係。
經常是皇帝要打仗了，就會派李穀去打仗的地區當臨時的轉運使，負責征集錢糧滿足軍隊需求。
幹的是管錢糧的活，每次從李穀手上經手的往往都是幾十上百萬貫錢糧的巨款，但李穀是從來不貪的。
他認為這太過於低級了，還容易落人口實，一不小心就把官弄丟了，他通常用更好的辦法來撈錢。
那便是經商了，當然不是他自己經商，他幾個親屬、老仆的名下各有若幹商隊。
從甘涼的駿馬到江浙的稻米，從高麗的人參到川蜀的絲綢，從山西的陳醋到湖廣的茶葉，隻要是能賺錢的，李家商隊都有經營。
此時天下分裂，中原王朝又是節度使並列，給遠距離商業帶來了巨大的困難，其中最大的困難就是過路稅。
每經過一個割據勢力，或者一名節度使的地盤，便要繳納不菲的過路費。割據江陵的高家更是靠著地處要衝，以收商稅而立國。往往商人帶著貨物行走一千裏，所繳納的稅就能再買同樣多的貨物了。
而隨著李穀的官越做越大，他在中原乃至周邊地區的影響力也是愈發大了起來。但凡是掛著他旗號的商隊，在周朝境內可謂通行無阻，全然沒有節度使敢收他的稅，周邊很多割據勢力也會給他個麵子。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>