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第九十二章 大鯉魚(2/2)

作者:有點混蛋字數:4820更新時間:2019-12-01 00:12:44

    李延慶自然精通釣魚的手法,先是穩住轉輪,不讓魚扯跑釣線,然後便任由魚兒發揮,隻是每當大魚想要下沉或是不動時,李延慶便會提起釣竿,逼著魚繼續遊動。

    深秋溫度較低,魚的活躍度和精力都遠不如夏天,可即便如此,李延慶也足足溜了有近兩刻鍾,才將這條大魚溜得精疲力盡。

    等到魚兒體力全無,白色的肚皮終於浮出了水麵。

    “翻皮水了吧,和我鬥你還是太嫩了!”李延慶愉悅地收著釣線,魚兒隻能任由他一點點地拖向岸邊。

    等到大魚被拖上岸,李延慶用草繩穿過他的魚鰓,將魚提將起來,是一條足有李延慶手臂那麽長的大鯉魚。

    此刻這條鯉魚被李延慶捏住了命運的魚鰓,又早就被李延慶耗完了力氣,已經失去了夢想,隻剩尾巴還在微不可見地顫動著。

    李延慶提著大鯉魚估算了一下,最少也有十斤重。

    “三郎,這魚可太大了!”張正看起來比李延慶還高興。

    李延慶將大魚塞進魚簍,興奮地揮了揮手:“帶上,去交給廚子,做一鍋鮮美的魚湯出來,讓護衛仆役們都嚐嚐!”

    聚餐的地點,是一處已經收割完畢的農田,就地便可撿來栗米杆用作燃料。

    這次李延慶帶來的是一位中年廚子,自然廚藝高超。

    他先是將魚洗淨去掉內髒和魚鱗,再將大鯉魚切成數段。

    蔥薑用豬油爆香,下入魚段煎至兩麵微黃,然後下入一大鍋清水,加入茴香、香菜等香料調味。

    等魚湯煮至奶白色,再下入適量的鹽巴和丁點醬油,一鍋鮮香的鯉魚湯就大功告成了。

    其他的小鯽魚,則被廚子在煮湯的空隙,架起碳烤爐子,做了一大盤碳烤鯽魚,隻需抹上鹽末和辣醬就是一道極美味的小菜。

    這時候,黃梨莊的黃管事也帶著人,用擔子挑來了豐盛的酒菜和栗飯。

    見到那矮矮瘦瘦的黃管事,李延慶立刻喚來他說道:“你們這湖有點不對勁,除了後頭釣上來的這條鯉魚,我釣的可全都是小鯽魚!”

    黃管事誠惶誠恐地說道:“郎君息怒,我們這的莊戶們總是去湖裏釣魚解饞,釣到的小魚自是都會放掉,可大魚除了送去節度使府上的,都被莊戶們分食了,湖中大魚確實稀少。”

    “這樣啊。”李延慶聞言,打量著送餐過來的黑瘦漢子們,見他們都身著打滿補丁的黑褐色麻衣,頓時心頭的氣就全消了。

    李延慶擺了擺手道:“此事我不怪你,這魚你以後也不用送來府上了,都分給莊戶們吧。”

    此時肉價昂貴,一般的農戶們就是吃個雞蛋都很是困難,自然是買不起肉的,隻能靠著大自然的饋贈偶爾打打牙祭了。

    李家在宋州還有不少森林湖泊,還有一處莊園專門喂養家畜,野味肉食是從來不缺的。

    “在下替莊戶們多謝郎君了!”黃管事欣喜道。

    

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