杜大夫走後，他們繞到後街，去後街的鐵鋪買鐵鍋。
顧錦裏家沒有鐵鍋，隻有三爺爺家有一口，這幾天做菜做飯燒水都是用那一口鍋，很不方便。
鐺鐺鐺～
一進入打鐵鋪子，一陣刺耳的打鐵聲就傳來。
鐵匠師傅看見他們，指著放在地上的一排大小不一的鐵鍋道：“要買什麽鍋，自己看。”
又問他們：“戶籍帶了嗎？沒有戶籍不能買鐵器。”
古代的鐵就是武器，是朝廷管製的東西，農人想要買鐵器，必須拿上戶籍，不然買不到。
“帶了。”顧大山來到那排鐵鍋前，拿出一條草繩子，拿著草繩子對著鐵鍋比了比，選了一口跟他們家土灶大小相等的鐵鍋，拎起來一陣敲敲打打，又是聽聲音又是摸的，半刻鍾後才選定。
他問鐵匠師傅：“師傅，這鍋咋賣？”
“最近各地都亂，鐵貴，要比去年貴個二百文錢，你這口鍋，要三兩二百錢。”
一口鐵鍋是農人很重要的財產，無論走到哪裏，鍋都要背上。
顧大山聽到這個價格有些肉疼，卻還是買了。在他們老家，要買一口這樣的大鐵鍋，也差不多是這個價，他們那裏是西北，經常有戰事，鐵器貴得很，還不好買。
秦三郎也花了同樣的銀錢買了一口大鐵鍋。
他們給了銀子，又給鐵匠師傅看了戶籍，確認過後，才拿著鐵鍋離開鐵鋪。
離開鐵鋪後，他們回到主街，去了雜貨鋪。
雜貨鋪挺大，裏麵的東西琳琅滿目，有木桶、籮筐、扁擔、粗繩、鹽、糖、醋、醬、酒、針線，等等雜貨。
雜貨鋪的人比布莊還多，大多是來買過年的糖跟酒。
三爺爺他們逛了一圈，買了三對木通、一斤鹽、一包飴糖、一壺醋、一壺酒，還有十幾個陶製器皿，又給家裏的女人買了針線，跟一捆粗麻布。
這粗麻布是最差的布，價賤，布莊一般不賣。即使賣，那價錢也比外麵貴，農人要買，一般會到雜貨鋪來，這裏的價錢要比布莊便宜個兩三文錢。
顧錦裏見他們沒有買醬，便指著貨架上的幾瓶醬說道：“爹，咱們買一瓶醬油吧，這個做菜好吃。”
他們家裏沒有調味的醬，這幾天吃的飯菜，隻放鹽，昨晚那頓肉，也隻是放了鹽、薑，以及她在路上找到的小茴香跟香葉。
顧大山聽到這話，趕忙搖著頭道：“不能買不能買，這醢鮮醬可是富戶家吃的東西，咱們農人不吃這個。”
“醢鮮醬？”顧錦裏有些不太明白。
秦三郎解釋道：“是用肉做成的一種醬，放到菜裏能讓菜的味道很鮮美。但價格很貴，一壺醢鮮醬要一兩銀子。”
顧錦裏在腦子裏回想了一會兒，才明白他們說的醢鮮醬是她在曆史書上看到的醯醢醬。
在漢以前，沒有黃豆做的醬油，隻有一種用肉漬百日而成的醬，叫做醢，製作方法跟魚露差不多。但這種用肉製成的醯醢醬很貴，一般隻有門閥貴族才吃得起，老百姓是買不起的。
顧錦裏聽到這醬要一兩銀子後，歇了買它的心思，不過她把大楚沒有豆製醬油的事兒記在心裏。
幾人付了銀錢，把東西綁好後，離開雜貨鋪。
“去糧鋪吧。”三爺爺道：“咱們得買糧食。”他們這次來鎮上，買糧是最緊要的事兒。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>