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第281章 問軍糧(1/2)

作者:風十裏字數:5070更新時間:2020-02-25 23:56:17

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    “嗷,吃烤魚咯。”顧德旺兄弟、程哥兒、顧慶喜全都圍到院子裏的桌子旁,分吃著烤魚。

    一條巴掌大的鯉魚,顧錦裏一口沒吃就沒了。

    秦三郎看見了,加快烤魚的動作,不多時,又烤熟三條鯉魚,給了顧德旺兄弟一條,程哥兒和顧慶喜一條,剩下一條給了顧錦裏:“你們先吃,我再去烤。”

    顧錦裏終於吃到烤魚。魚是山裏深潭的鯉魚,肉緊實鮮美,帶著醬汁跟烤炙的焦香,好吃極了。沒多久,她就吃了一條烤魚。

    吃完後,去換秦三郎:“秦小哥,你去吃點東西,我來烤。”

    因著下午要吃席,他們都沒有吃午飯,大家都餓著,秦三郎也一樣,聽到這話,便自己去找東西吃。

    他吃的是羅武從廚房搬來的豆渣餅,沒有吃烤魚。

    顧錦裏看見他啃豆渣餅,把一條烤好的鯉魚,放到陶盤裏,塞進他的手裏:“吃,明明喜歡吃烤魚,卻這麽委屈自己做什麽。”

    她往木桶裏看了一眼,道:“還有八條呢,夠吃的。”

    秦三郎一愣,小魚知道他愛吃烤魚啊。他笑了笑,沒有再推遲,把她遞來的烤魚全吃了。

    顧錦裏看看四周,見院子裏除了他們在烤魚以外,其他人不是在堂屋裏就是在廚房忙活,便衝秦三郎招招手,等他湊過來後,低聲問他:“秦小哥,你可知道,軍中吃的是什麽軍糧?”

    軍糧?

    “怎麽想起問這個?”秦三郎很驚訝,這等事情,可不是她一個小姑娘該問的。

    但他還是告訴她:“分等級,底下的士兵一般吃的是高粱幹餅,有時候也會吃黃豆、紅薯充饑,再上去先鋒軍,吃得比較好,是一種用麵做的幹餅,這兩樣東西都有一個特點,就是很硬很幹,耐放。不過最多也隻能放一個月左右,再久就不能吃了。”

    “至於肉類,一般是戰前或者戰後會宰殺牲口吃肉。有肉幹,但不多。”

    顧錦裏聽得皺眉:“那油呢?”

    秦三郎笑道:“會先熬好,一缸一缸的存著,做飯的時候,放點油下去,能讓士兵的肚子裏有點油水。”

    顧錦裏:“吃得真差。”

    秦三郎道:“這已經算是好的,在西北,糧食緊缺,很多時候士兵連高粱幹餅都吃不上,要吃燉黃豆或者啃紅薯。”

    “但紅薯放久了會腐爛,每年窖藏的紅薯黃豆都會有很多爛掉的,有時候實在沒糧了,士兵也會吃爛了一半的紅薯,不少士兵因此生病。”

    軍糧一直是個大難題,別說大楚,前朝也是無法解決的。

    “怎麽突然問起這個?”秦三郎想起她說過的,給顧大丫一家想到新吃食,便問道:“你是又想出什麽新的吃食了?”

    顧錦裏點點頭:“嗯,是一種用紅薯做的粉條,可以存放一年以上。”

    “粉條是什麽東西?”秦三郎皺眉,從來沒有聽說過。

    顧錦裏解釋道:“是一種像是麵條一樣的東西。曬幹後,燒鍋開水,把粉條給放進去,煮熟後就能成為一種像是麵條的糧食,耐存放,容易攜帶,方便煮熟。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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