秦三郎見她笑得燦爛，也跟著笑起來：“薑叔給我們放了兩天假，今明兩天都在。”
隻要想回來，想想法子還是能回來的。
“那就好，等會兒忙完後，你去我家幫忙幹活，上回說好的。”顧錦裏提醒他。
秦三郎點頭：“嗯，我記得，到時候要做什麽，你跟我說就好。”
“好啊。”顧錦裏笑了，轉身跑去幫忙收錢，而秦三郎因著力氣大，被三爺爺喊去搬香豆幹。
大家夥在作坊忙碌一個時辰後，方回家吃早飯。
吃完早飯後，顧錦裏跟三奶奶說：“三奶奶，今天是秦小哥的生辰，我給他做個新鮮吃食，要用一籃子雞蛋。”
一籃子雞蛋不少，三奶奶有些心疼，可聽到今天是秦三郎的生辰後，爽快的答應下來：“成，在堂屋的櫃子裏，你去拿吧。”
“誒。”顧錦裏拎著籃子，去堂屋櫃子裏，拿了一籃子雞蛋到院子裏，又到廚房拿來兩個陶盆，開始打蛋，把蛋黃跟蛋清分離。
程哥兒蹲在地上，他的麵前放著一堆沙子，他正用小竹子在沙子上寫字，看見顧錦裏在打雞蛋，很是好奇的看了幾眼，忍不住問道：“二姐，做啥把雞蛋黃分開？”
不都是打一起的嗎？
顧錦裏道：“做蛋糕的雞蛋黃就是要分開的。”
程哥兒越發好奇：“蛋糕是什麽？雞蛋做的糕糕？”
“對啊，程哥兒真聰明。”顧錦裏一邊打著雞蛋，一邊回答著程哥兒。
程哥兒皺著小眉頭道：“才不聰明，都叫蛋糕了，肯定是雞蛋做的糕糕。”
顧錦裏：“……”
你說得有道理。
盞茶的工夫後，顧錦裏把雞蛋黃跟雞蛋清分好，對程哥兒道：“程哥兒，去把秦小哥叫來，要他幹活了。”
“哦。”程哥兒放下小竹子，跑去秦家，把秦三郎喊來。
“小魚。”秦三郎走到顧錦裏麵前，皺眉看著兩陶盆的雞蛋黃跟雞蛋清：“要我做什麽？”
炒雞蛋嗎？
顧錦裏把一雙筷子遞給他，指著那盆雞蛋清，笑得明媚又燦爛：“打發蛋清，這就是你今天的活兒。”
“打發蛋清？”秦三郎不懂。
顧錦裏道：“就是用筷子快速的打雞蛋清，跟平時做炒雞蛋前打蛋差不多，不過比那個打得時間要久一點，要把雞蛋清打得像是雪花一樣。”
顧錦裏說著，用筷子打了十幾下雞蛋清後，再把筷子遞給他：“看懂沒有？”
“看懂了，很簡單。”秦三郎接過筷子，開始打發蛋清：“我先打著，要是有做得不對的，你再告訴我。”
“好啊。”顧錦裏應著好，自己卻跑了，反正打發那一大陶盆的蛋清，沒有一個時辰是不行的，她不用一直守在這裏。
程哥兒蹲在秦三郎旁邊，一會兒寫字，一會兒看著秦三郎拿著雙筷子跟陶盤裏的雞蛋清較勁，看了片刻後，終於忍住問道：“三郎哥，你是得罪我二姐了嗎？”
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