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0614 婁公治庖,人事盡歡(3/3)

作者:衣冠正倫字數:6794更新時間:2020-09-22 13:48:48

    李潼這會兒是真的有些意外了,時下雖然孟子的學尚未登堂入室,沒有什麽君子遠庖廚的法,但他也少見士人養趣願意將自己搞得滿身油煙氣。

    婁師德這一點癖好,倒也讓他更加確定這老先生是個真吃貨。不玩養成,不稱好色,不治庖廚,也稱不上真正的吃貨啊。

    見雍王殿下點頭許可,州府佐員們便開始架設灶台,並動作熟練的準備食料。婁師德告罪一聲,卷袍撩袖便下堂而去。李潼與宋霸子見狀,便也移步下堂,去欣賞婁師德的廚藝。

    婁師德手持尖刀,指著佐員們送上來、已經剝好洗淨的生羊,並對兩人道:“此羊頸肥腿短、腹淺尾長,筋角不發,少乳毛短,諸事無用,號為懶羊。但卻脂肥肉嫩,不柴不韌,稍作烤炙,即為令食。”

    點評過食料後,他便又指揮吏員起灶燒火,一邊親自添柴,一邊又對雍王道:“兩京貴家,治廚不愛生柴,厭其煙盛。但柴火之猛,卻非炭火可及,餐食初治,賓客饑渴,唯從速進食,饑腸轆轆,諸味都可稱珍,酒熱腹飽之後,灶火轉溫,熟熏其骨,才更方便斷骨吸髓……”

    婁師德一邊講解著,一邊熟練的將生羊架在了已經燃起的灶火上,火苗舔舐在包裹油脂的羊肉表麵,頓時便響起哧啦啦的響聲,並有一股焦香味道彌漫開來。

    “婁公需要何種佐料,直呼即可。”

    雍王在一邊抱臂閑觀,宋霸子卻不敢如此,忙不迭主動湊到灶側要給婁師德打下手。

    婁師德熟練的翻轉著灶上羊肉,所取佐料不多,隻是用尖刀蘸取著化開的鹽水,不斷的在焦色漸露的羊肉表麵割著口子。

    如此幾十息後,他便開始快速的割取表麵已經熟了的羊肉,忙碌間對雍王稍作招手:“請殿下入前進食。”

    李潼自覺新趣,於是便湊上去,直接用刀挑起婁師德割取下來的烤肉送入口中,確是鮮嫩可口,特別想到這是宰相親自烤給自己吃的,更有一股食物之外的滿足感生出。

    與此同時,他心裏也不免生出一股怪異感,別的穿越者都是自己下廚然後技驚四座、饞死那些土著們,到了自己這裏,情況好像有些不同了。

    於是兩人便傍在灶火邊,分食婁師德親手烤的這隻羊,以酒佐食,的確是讓人胃口大開。至於宋霸子,雖然雍王幾次示意不必拘泥,但也隻是搖頭擺手不敢逾越,一邊專心進奉佐料,間不時轉頭咽下一口唾沫。

    李潼剛才就已經用餐不少,這會兒食量倒也不大,吃了一些後便停了下來。至於婁師德,則邊烤邊吃,足足吃了兩斤多的羊肉,又將羊架上顯處的肉都割取下來,分給在場眾人,一副羊骨架則在已經轉溫的灶上繼續烘烤。

    用餐完畢,婁師德淨手轉回之後,直接拜在雍王足前,並沉聲道:“人事若牽強言之,殿下此前秒事施就,可喻作起勢猛火。割肉吸骨,仍待徐徐之功。殿下若不厭卑職齒長器拙,願恭在門下行走,捐效犬馬之勞,不止於庖!”

    李潼聽到這話,頓時也是笑逐顏開,彎腰托起婁師德兩臂,並指著餐盤中剩餘肉食,笑語道:“若非婁公施技,焉能享此令餐?此後若得長年相守,盡力於事,盡歡於食,誠是人生一快!” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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