第4219章 都是凡人呐（一）

雞蛋的吃法多樣，雍親王府名下有好幾個吃食鋪子，每日都能消耗許多雞蛋。 但是，因為客流量的下降，再加上雞蛋著實多，隻靠著這幾個吃食鋪子，根本消耗不完。 隻能開發新吃法了。 弘憬讓吃食鋪子裏的大廚都開動腦筋，研究各種新吃法，可平民可高雅，隻要味道好能吸引人就成。 起來，弘憬一直覺得自家的吃食鋪子不太平易近人，雖然店裏也有平價的飯菜，但因為貴人來的多，一些普通百姓對貴人生畏懼，所以這在一定程度上阻礙了普通百姓進店的腳步。 再加上眼下經濟形勢不好，普通百姓更不願意去雍親王府名下的吃食鋪子消費了。 這樣不好。 很不好。 雍親王府不該高高在上，果兒胤禛可是一直走親民路線的。 於是弘憬有了一個新想法： 開一間針對平民的吃食鋪子。 趁著一家子坐在飯桌前用晚膳，他把自己這個新想法了。 “其實，之所以開這個鋪子，主要是為了消耗那如山一般的雞蛋，我暫時定的播很簡單，有茶葉蛋，雞蛋灌餅，煎餅果子，炸雞蛋，炸毛蛋，鹵雞蛋，雞蛋腸粉等。” “你這全是路邊吃啊。”弘旭咽下口中的飯菜，開口接了一句。 “對，都是路邊攤上的東西，很親民，隻要味道好，百姓肯定會捧場。咱們也不指望能掙多少錢，不賠本，且能把那些堆積如山的雞蛋消耗掉就成。” 弘憬道。 開這樣一間鋪子，對雍親王府來實在是太簡單了，每個人名下都有不少鋪子，隨便拎出來幾個，簡單裝修一下，一兩後就能開張了。 投入不大，就算最後賠本了，也賠不了幾個錢。 所以其他人都沒有反對，對他們而言，開這麽一件鋪子，實在是件微不足道的事，不值得他們浪費口水去商議什麽，弘憬自己決定就好。 於是弘憬就開始張羅了。 兩日之後，京城靠近城門口的位置出現了三間鋪子，名字分別叫做路邊一飯館，路邊二飯館，路邊三飯館。 這三個鋪子不相鄰，但也沒隔多遠，後麵還自帶院，用來開飯館再合適不過。 這三間飯館打出了雍親王府的招牌，而且雍親王府其他的店鋪也都貼出告示進行宣傳，所以這三間飯館一開張門口就排起了長隊。 雍親王府竟然推出了專門針對平民的吃食鋪子，這太新鮮了，一定要來湊一湊熱鬧。 飯館的模式和後世的學校餐廳差不多，分為多個窗口，每個窗口賣的吃食不一樣，但這些吃食都有一個共同點：雞蛋。 不管是拿雞蛋當主菜還是配菜，反正都有雞蛋。 開這個鋪子的主要目的就是為了消耗那山一般的雞蛋，宣傳的時候弘憬也特意強調了這一點兒，所以這三間鋪子算是路邊吃的合集，雞蛋灌餅，煎餅果子，茶葉蛋，燉水蛋，雞蛋煎餅，雞蛋腸粉，雞蛋包子，炸雞蛋，番茄雞蛋湯…… 認真算來，這算是個早餐鋪子。