醋、白糖、油、醬汁、薑蒜，再加上青菜的苦味和獨有清香。
專門挑出一棵菜，用來進行配比實驗。
幾番嚐試下來，洛克意外發現，‘十字調味’竟然沒法達成想要的效果。
停下動作，洛克一時陷入沉思，哪裏出錯了？
嘉熙原本正好奇觀看，見狀，忍不住問道：
“你這是在調味嗎？很奇特的調味技巧！”
洛克下意識點點頭，沒有搭理。
嘉熙也不介意，靜靜等在一旁。
仔細分析，漢斯的調味是大量‘沉渾’，搭配上一絲‘清香’……
也正因此，這絲‘清香’出現時，對比之下，衝擊力頗為強烈。
而十字調味，意圖逼近圓心，也就是均衡點。
想到這裏，洛克恍然大悟，忍不住拍了拍腦袋。
漢斯那道明顯是偏向調味，某一味壓過其餘。
而十字調味屬於‘均衡’調味，將所有味覺融為一體。
這完全是兩種矛盾體係！
洛克的行為，就像用印象派畫技去寫實，牛頭不對馬嘴。
“真蠢！”
洛克暗罵了一句，又動了起來。
稍作嚐試，漢斯的味覺一時沒法還原。
洛克隻好選用十字調味，做一道全新料理。
調味一變，食材處理也隨之改變。
青菜洗淨，分作兩個部分，菜葉和菜杆。
篤篤篤！
連續穩定的聲音傳來，僅花三十秒，脆嫩的青綠色菜杆已化作一堆菱形斜片。
裝盤，然後是菜葉切段。
洛克動作很快，調味汁之前便已配好。
往菱形菜杆中加入淺淺半匙植物油，攪拌均勻。
打開氣輪，哧！
白氣衝而起，嘉熙被驚得眼睛微睜。
洛克後退幾步，找到合適的投擲點。
“看好了！”
嘉熙下意識點頭。
下一秒，盤中斜片傾瀉而出，形成一道青色瀑布，在燈光下晶瑩閃耀。
嘉熙眸光微動，忍不住直起身子。
切片精準沒入氣輪。
哧！
又是一聲煙火氣十足的炸響，伴隨著細碎的油脂‘滋滋’聲。
清香瞬間彌散滿整間屋子。
嘉熙咽了咽口水，目光投向洛克飛舞的手指，眼中好奇愈發強烈。
下一刻，原本沒入氣輪的切片，紛紛彈了起來！
切片愈發透亮晶瑩，如同躍出水麵的魚群，又如同噴湧的美食泉水。
滑啦啦！
嘉熙雙眼瞪圓，嘴唇大得快要可以塞進一顆雞蛋，已自動腦補出食材墜落時的脆響聲。
洛克左手抄著餐盤，身形旋轉，將噴湧的切片接了個大概。
右手把事先準備好的熏煮盤放入氣輪，調換為A型氣核，開始熏煮菜葉。
由於脆度方麵的差距，熏煮必須嚴格控製水分。
太少會導致不入味，太多則會讓菜葉過軟，影響外形和口感。
將調味汁分多次淋入，爆好的切片則放入櫃中冰鎮。
約莫十分鍾左右，一盤洛克式熏煮青菜被端至嘉熙麵前。
青綠色的切片微微透光，如同飽滿的翡翠，呈一圈疊放盤內。
強烈的色彩令人眼前一亮。
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