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第二百二十三章、搬家(2/2)

作者:微風小說網字數:5340更新時間:2019-11-07 06:49:19

    除了這道佛跳牆,顏彥還準備了豬肚包雞、鹽水鴨、醬鴨、燒雞、烤羊排等幾道大菜。

    這幾道菜顏彥上一世倒是都吃過,其中豬肚包雞這道菜是上一世奶奶的拿手菜,每到年節時都會端上桌,因而這道菜對顏彥來說不難,早就教會了奶娘。

    燒雞和醬鴨這兩道菜顏彥也摸索過做法,還算成功,如今成了飯莊的兩道招牌菜。

    不過鹽水鴨這道菜顏彥隻吃過,大致做法上一世也聽別人提過,隻是沒有實踐過,這一次也想試試,就是不知能否成功。

    剩下的就是幾道蒸菜和素菜,這個顏彥倒是不擔心。

    “大奶奶,這道壇子菜煨了三個多時辰了,用不用打開來看看?”奶娘見顏彥進來,忙問道。

    主要是這道菜放了太多好東西,好些是她沒有見過也沒有聽過的,不用問也知道名貴無比,更別說是給皇上和太後等人預備的,她也怕擔責啊。

    顏彥猶豫了一下,“先別,我怕走味了。”

    隨後顏彥檢查了下備用的食材,開始教奶娘做鹽水鴨,別的她不清楚,但她記住了一點,要等鍋裏的水冒小細泡時把醃製好的鴨子放在水裏不停地浸泡翻轉,這是一項考驗耐心和體力的話,顏彥交給了青玉。

    隨後,她開始準備幾道蒸菜,有米粉蒸排骨,有梅菜扣肉,有珍珠丸子,有孔雀開屏式的蒸魚,用的是鱖魚,剛開封的河裏打上來的。

    正指點奶娘給鱖魚切片擺造型時,青雨來了,說是顏家來人了,給顏彥送喬遷賀禮來了。

    顏彥剛要開口問來了些什麽人,隻見顏彬跑來了,老遠顏彥就聽見他的喊聲,“大姐,大姐,你在哪裏?”

    顏彥出了廚房,見顏彬還要往廚房鑽,忙攔住了他,“君子遠庖廚?著什麽急,一會保準能讓你吃個夠。”

    “知道了,大姐,不過大姐,你能不能告訴我,都做了什麽好菜,好香啊?”顏彬蹭到了顏彥身上扭起來。

    “說了你也不懂,反正是你沒吃過的居多。”顏彥捏了捏顏彬胖胖的臉頰,“說,這個正月是不是又光忙著吃了?字練了沒,文章寫了沒?”

    “還是大姐了解二弟。”顏彰也進來了,後麵跟著顏彧、顏彤兩個。

    見此,顏彥的眼睛暗了一下,事實上,她雖然告訴了叔叔嬸嬸她今日搬家,可也告訴了他們今日會請太後皇上他們來吃暖房酒。

    包括陸家這邊也是,顏彥隻是象征性地請了老太太、陸端和朱氏,為此還特別向二房和陸合幾個解釋了一下,說是這天有皇室成員,改天專程再邀請他們一次。

    老太太和朱氏他們都表示了理解,可顏彥沒想到顏家居然全家出動了。

    

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