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第七百一十九章 記憶中的味道

作者:清言喜語字數:2402更新時間:2019-11-23 00:16:35
回程的路上,要經過一條正街,路上小攤小販和行人都很多,他的車速很慢。 一股熟悉的味道飄進車窗,濃濃的麥香,還夾雜著炒熟的花生仁兒,芝麻香,正是他七歲的時候,最愛吃的黑白香酥餅。 59年的時候,他七歲,父親是南順一帶抗戰隊伍的總指揮官,母親是戰地醫生,懷著妹妹帶著他,一起跟隨部隊四處輾轉。 父親在前線打仗,他和母親就在戰地醫院做後盾。 戰亂中的條件本來就不好,缺衣少食的,母親懷著妹妹,正是需要營養的時候。 父親每次抽空來戰地醫院看他們母子,都會帶上些吃的,其中,給他印象最深的就是這黑白香酥餅。 父親說,是一位嬸子在家門口擺攤賣的,每次他回來,都會從她家門口經過,就帶了來給他和母親吃。 那香香的味道,光是聞著就流口水,母親給了他一塊兒,他小口小口的吃著,生怕吃完了就沒有。 母親見他愛吃,就謊稱自己受不了那個味兒,聞著想吐,全部讓給他吃了。 尉遲啟銘當時很高興,大口大口的把餅全吃了,還覺得自己是給母親解決了難題,沒有浪費食物。 直到半夜他被尿意憋醒,就著昏暗的燭光,看見母親把油紙上剩下的酥餅碎末兒全部倒進嘴裏,他才知道,母親和肚子裏的妹妹不是不愛吃,隻是想讓他多吃些。 所以,對於這充滿母愛的味道,尉遲啟銘一輩子記憶猶新。 聞到這熟悉的味道,他把軍用吉普靠邊停好,循著味道走到一家小店門口。 果然,一個頭發花白的大娘在賣餅,和他記憶中的黑白香酥餅的味道一模一樣。 “大娘,您這餅是不是已經賣了二十多年了?”尉遲啟銘笑著上前問道。 大娘滿是褶子的臉上笑的一臉和藹:“年輕人啊,我這可不止賣了二十年啊,我從十多歲就開始賣這餅,家傳的手藝呢,整個南順,別人兒都做不出我這個味兒,這火候,比例一分都差不得,要不然,味兒就變了。” 然後指指身後的新二樓,得以的說:“看到沒,這房子,還有我兒子的媳婦兒本兒,都是老太婆我賣餅給攢下的,我老咯,做不動哩,以後就由我兒子兒媳接手,你們這些老顧客,可得多多來照顧生意啊。” 尉遲啟銘心裏默笑,現在這個發展中的社會,賣個酥餅也這麽多門道啊? 大娘麵前的凳子上擺了一個竹篩子,上麵蓋了一塊兒幹淨的白布,尉遲啟銘問道:“大娘,這裏還有餅嗎?” 大娘掀開布,餅香味兒更濃了,裏麵的油紙上,還躺著五個圓圓的酥餅:“有,不過要等會兒,這餅要現烤的才好吃,我兒子正在裏邊兒做,這五個是一個老姐妹兒定了的,她還要五個湊十,一會兒齊來再來拿,小夥子,要不你也等等?很快了,最多十分鍾。” 尉遲啟銘很想讓母親在嚐嚐這個味道,十分鍾,他能等,點了點頭:“好,我等一會兒。”
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