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第45章 南洋料理(1/2)

作者:敏豪升字數:4330更新時間:2019-11-10 02:04:01

    告別了袁媛,仁峻這才抱著書慢慢悠悠的往家走,好在明依然休息,不用這麽著急。他有點餓,正好路過老李的店,去照顧一下生意好了。

    就快要走到的時候突然飄來了一陣奇異的香味,四下查找了一番終於追到了香味的源頭。這是一個賣炸魚的攤,由一輛三輪車載著,上麵掛著個油乎乎的牌子“蔡記炸魚”。看著周圍等待的人群,料定必不是凡品,當即拿了個號排起隊來。閃靈裏有個酷愛吃炸魚的人物,他叫馬修斯,外號黑胡子,也是Y國人。以前是皇家海軍最年輕的驅逐艦長,據他自己,傳奇海盜“黑胡子”是他的曾曾曾曾曾祖父,在他看來,隻有閃靈才能將他先輩的優良傳統發揚光大,於是毅然放棄了晉升的機會,加入傭兵團並冠以先輩的名號用來自勉。他覺得炸魚是被賦予了海盜靈魂的神聖食物,經常自己炸來吃。不知道這個炸魚和他做的英式炸魚有什麽區別。於是仁峻偷偷盯著攤位上的師傅,想要窺探這夏國炸魚的秘密。

    師傅是個黝黑的中年男人,整個攤子竟隻有他一個人。隻見他先從一旁的水桶裏撈出一條魚(看不清樣子不過應該是海魚),用手捏著魚頭魚腹朝上,隨後左手反手握刀剖腹、去頭、刮鱗、切塊一氣嗬成,用的是一種在南洋地區特有的魚類處理方法。之後將魚塊在水裏胡亂清洗一下,撒入白酒、砂糖、食醋和香料快速抓拌,最後裹上麵粉下鍋。動作流暢嫻熟,一份炸魚用不了5分鍾就做好了。仁峻迫不及待的接過自己那份吃了起來。嗯!果然還是我的眼光好,又選對了!Y國人對香辛的認知過於狹隘,在他們眼裏似乎全世界隻有一種叫做胡椒的調料。夏國料理就深奧多了。花椒、酒精和食醋將魚肉的腥味盡數去除,又將魚肉的鮮香襯托的淋漓盡致,再配合上其他一些香料的點綴簡直不要太完美。南洋的刀章配上夏國的調味,珠聯璧合!

    仁峻意猶未盡的吃下最後一塊,其實他很想在吃一份可惜剛才買少了,再吃就隻能重新排隊,算了,下次吧。來到老李家門口,果然如老李的那樣,對麵的潮汕吃買賣依舊如火如荼,不打算回寢的學生們此時正準備在這吃宵夜。其實仁峻很想過去試試這個潮汕料理是個什麽味道,那看傳單貌似招牌是牛肉丸?不知道和意大利的牛肉丸有什麽區別。可是老李的店就在對麵,看著裏麵一半的空位,仁峻最終還是咽著口水走開了。仁峻覺得這種情緒很奇怪,明明無所謂的事情為什麽他會選擇放棄,之前從來沒有過這樣的顧慮。他自己想了半覺得這是他對老李境遇的同情,應當算是一種憐憫。其實他剛來夏國還不了解,在夏國類似這樣的情況有一個更貼切的詞叫做“麵子”,老外永遠不懂什麽是“麵子”,他們通常把它翻譯成“榮耀”,但這顯然是錯誤的。“麵子”隻可意會不可言傳,是夏國千年文化底蘊的沉澱。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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