中午1點，俞洪生的座駕抵達望海樓。
同所有海邊城市一樣，S市的各類海鮮不僅價格便宜而且種目繁多。對於尋常百姓來講，這些鮮活的水產稍加烹飪便是人間至味；但那些富商巨賈和高官顯貴並不滿足於味覺上的單純享受，環境是否優雅，菜品是否足夠賞心悅目同樣至關重要。何況吃飯對於他們來更多時候是一種社交手段，除了逞口腹之欲，如何在飯局中不露聲色的彰顯實力、品位甚至地位都是主人所要考慮的事情。一個典型的例子是淮揚菜。古代徽商個個財力雄厚，一度盛行攀比之風，衣食住行樣樣都要分個高下。吃飯對於徽商來是展現實力的重要手段，府中的廚師個個身懷絕技可畢竟眾口難調，單要從口味上比拚廚藝高低有失偏頗，於是刀工成了評判廚藝的重要衡量標準，淮揚菜也因此名揚下。時至今日，受觀念、住房條件等各方麵因素影響，長期在家聘請廚師的人已經很少，但爭強好勝之心卻不減當年。在這樣的大環境下，各類高檔餐飲場所應運而生，望海樓便是其中的佼佼者之一。
這是一幢古色古香的三層建築。正門臨街，門前有個碩大的停車場，在這寸土寸金的S市可謂獨樹一幟。南麵背靠大海，打開窗子，廣袤的海景一覽無餘。一進門是兩組八條的黃花梨木屏風，左邊一組刻的是“鬆梅竹菊”；右邊一組刻的是“風花雪月”。繞過屏風來到正堂，映入眼簾的是一堵名人牆，最上方掛著一塊匾額，寫著“下第一”四個大字，據是梁實秋先生親筆所書。匾額下麵錯落有序的掛著照片，能有幸在此拍照留念的無一不是聞名遐邇的風流人物。
一樓是散桌，但擺放的極其寬鬆。每一桌都用木質屏風隔開，形成相對獨立的用餐空間。這些散桌無需預訂，客人來此隻要有空桌便會被身著旗袍的美女領過去落座。順著紅木樓梯上去，二樓是6個獨立雅間，雅間以三十六罡星宿命名。每個雅間每餐隻接待一桌客人，隻接受會員預訂且需要提前10。三樓隻有7個雅間，以竹林七賢命名。這7個雅間不對外開放，想要預訂必須持有鑽石會員卡。
望海樓的會員分為金、白金和鑽石三個級別。
金卡會員需要一次性充值50萬，每年有1次免預約特權，持卡人生日當用餐5折優惠，有金卡會員專享菜譜。白金卡會員需一次性充值500萬，每年有10次免預約特權，持卡人生日當用餐免單，有白金卡會員專享菜譜。
鑽石卡會員為邀請製，隻有身份被認可的尊貴客人才有資格獲得。鑽石會員用餐無需預約，有專屬定製菜譜，但部分特殊食材需要提前三預訂。專屬雅間裏配有雪茄櫃，免費提供十二款頂級的古巴手工雪茄和三十種特製香煙；免費提供來自全國的6種頂級新茶和8種0年以上的陳年普洱；所有餐具都是古法燒製的高仿宋瓷，這些瓷器雖然是現代仿品，但成本極高，一個湯匙的造價都在千元左右；服務員全部都是知名音樂院校畢業的妙齡少女，相貌氣質出眾且受過最專業的禮儀培訓，如有需要，可依照客人喜好提供各類民樂或西洋樂的伴奏助興。。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>