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第八十一章 大三(1/2)

作者:愛則??字數:5140更新時間:2023-10-16 10:00:49

    回到宿舍,俞蘭暉還是把西點能否作為營養配餐的一部分提了出來,跟柳依依討論。

    柳依依說:“西點熱量高體積小,如果配餐裏加西點的話,主食和其他食品都要減少,配餐的整體體積減少太多,顧客不容易獲得飽腹感,就會忍不住再吃其他的東西。對我們品牌的整體影響不好。”

    “我覺得加少量的西點可以豐富配餐的種類,對喜歡西點的人來說也是福音。而且我們幫他們考慮了熱量問題,他們就可以既滿足了口腹之欲,又不至於攝入過多。”

    “有道理。還有體重偏輕的人倒是可以加一些,但是咱們這樣的顧客太少,如果需求量太少,成本會很高。你的提議很好,我會記下來。”

    “咱們能不能先買現成的餅幹試一試?一袋餅幹沒幾塊錢。”

    “那口味能和二少做的餅幹比嗎?會不會反而誘惑顧客自己去買餅幹解饞呢?我們都再想想吧。”

    新學期伊始,柳依依的工作重點放在了保障營養配餐質量和提高店麵使用率兩個方麵。

    在她的月套餐群裏,她的任務是普及營養學知識,顧客同學則要曬運動量,這是獲得優惠的重要條件之一。她發現女生在追求美麗的路上真的能夠做到不畏艱難險阻。

    有的女生為了盡快降低體重,會擅自節食。她還要勸對方:“你這個星期的體重下降有點快,這個現象不正常呢。怎麽回事?生病了嗎?哦,節食了?那不太好吧?多吃點沒事的,健康第一,減肥第二。如果因為節食體重下降太多導致免疫力下降而生病,就不美了。你說是不是?”

    有的同學回家過了一個暑假,飲食休息不規律,體重又反彈了,她也得給人家分析原因:“你這一個多月在家裏,雖然有時候整天睡覺不吃飯,自己感覺是少吃了,是在減肥,可是你還有大吃大喝的時候呢。你的身體會以為你正處於食物供應不正常的時期,在你大吃大喝的時候就會加倍的儲存能量,體重能不反彈嗎。有規律,持之以恒真的很重要。”

    時間一長,柳依依要照顧的人越來越多,花在群裏的時間越來越長。這顯然不是一個長久之計。於是柳依依把顧客分成了幾個組,每個組設一個組長,由時舒自願報名的員工做組長。她在組長群裏培訓組長,由組長管理自己組的顧客。如果能留住顧客,或者有新顧客加入,顧客人數都與組長的提成相關。

    時舒的七個晚上,都找到了社團來此開展活動。除了花藝、讀書,還有攝影社、美劇社、口語社、科幻社和辯論社。為此柳依依還到學校後勤處淘到了一塊可移動白板,方便社團活動的時候寫寫畫畫。後來看到大家經常擠在一起看某人的手機,她又很快網購了一款手機投影儀。這時白板又成了幕布。

    過了不久,柳依依就把時舒店鋪的事情交給俞蘭暉去管了,營養配餐交給了徐潔。而她除了總管,還要拓展新業務!

    柳依依想在花藝社做鮮花作品,作品可以放在時舒展出或者售賣,同時她還想在時舒的非用餐時間開設花藝培訓。鮮花的來源就成了一個問題。雖然可以賣,但是園藝係的花圃近在眼前,為什麽不可以利用呢?據可靠內線消息,其實就是杜曉涵啦,花圃裏的花在采集完實驗數據之後往往會剩下很多“沒用的”,花圃的工人就直接給拔掉或者就地處理成綠肥了。作為一個花卉愛好者,聽到這樣的消息真是令人痛心疾首,捶胸頓足!那些花有一多半都是史主任和她的研究生的,怎麽處理,最好還是和史主任聯係一下。如果史主任的工作做通了,其他老師就好辦了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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