以前在窗口的時候，總是聽到二樓的責任區幹部說，那些餐飲店後廚怎麽髒怎麽髒，看過再也不想出去吃飯了。
可是夏琪自己出去巡查的時候，發現並不是這樣。
首先走進一家火鍋店，是新開業來批證的。
“這個給你，”王隊地給她一張圖文並茂的宣傳單，“上麵寫了餐飲批證的必須項，比如消毒櫃、健康證、三防措施，你看一下，這些有一條不符合就不給他批證。”
“哇，這幹貨滿滿的材料好啊，誰整理的？”夏琪由衷感歎，對她來說，這樣一目了然的資料，真的是很好的教材。不然一會兒上了現場，什麽都不懂，還不是要被人家笑話。
“咳咳，”王隊幹咳兩聲，他當然不能說，這是他整理的啊，好像有那麽點不好意思。夏琪不知道，她已經不知不覺間拍了中隊長的馬屁了。
“你需要添置一個滅蠅燈，廚房也需要裝紗窗，不然蚊子會飛來飛去。”夏琪拿出小便簽，把需要整改的地方寫好，遞給火鍋店負責人，然後偷偷看了一眼王隊，見他微微點頭沒有補充什麽，便知道自己並未有遺漏。
“好的。”火鍋店負責人接過小條子。
“我們的餐飲監管群有沒有加過？”王隊問，“加過是吧？到時候你把整改後的結果拍照上傳到群裏，艾特一下幹部夏琪就好啦。她是你們這塊新來的責任區幹部，以後這塊歸她管，你們多配合一點她的工作。”
“一定一定。”王隊和夏琪走後，火鍋店老板看著小紙條，心想，“難怪這邊經濟這麽發達，政府的工作效率真是高啊，有了這個群，自己又可以少跑一趟。”
“這家麻辣燙上次健康證過期了，我們進去看看。”
“好。”
“健康證辦了沒？拿出來看一下。”
“辦了辦了，你上次說了我們馬上就去了。本來以為有效期是兩年呢，原來隻有一年。”
“嗯，辦了就好。你看，它這個水池裏貼了標簽，洗菜洗肉洗碗，菜板和刀具也都用不同顏色區分，葷素分開。這些都是很規範的做法。”
“哦，懂了。”
“你的轄區呢，餐飲是比較多的，你要多下來走走。”
“嗯。”
“邊上這家川菜館很好吃。”
“啊？”
“這不是業務知識，就是閑聊。”
“好吧。”
“後廚也很幹淨。”
“哦。”
“水煮肉片超級好吃。”
“你快別說了。”夏琪都聽見自己咽口水的聲音了，“之前聽你們說，巡查餐飲很倒胃口，我怎麽剛剛好相反，一路走來，我都好餓啊。”
“哈哈哈哈。你笑死我了。也快下班了，辣的會吃不？”
“會。”夏琪滿腦子都是水煮肉片。
“下班後叫上小何還有小李他們，一起吃頓飯吧。”
“好呀。”
夏琪覺得二樓責任區果然是忙，一直都跟陀螺一樣原地打轉，她不禁想起文偉平跟她說起駱笑笑要報考公務員的事情，當時她的第一反應也是“千萬別考”，然後文偉平就笑了，說自己當時也是給了這樣的忠告。
“怎麽又想起他來了。”夏琪自言自語。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>