“店長，今有沒有什麽好吃的東西啊。”門被推開了，接著格林威治就走了進來，一臉的疲憊。
“歡迎來到異夢餐廳，格林威治先生，請問你今想要吃點什麽？”尾巴一晃一晃的貝蒂立馬笑著迎了上去，微笑的看著眼前的這個客人。
“貝蒂啊，我想吃肉，很多的肉，肉越多越好的那種。”格林威治找了個椅子坐了下來，他的體重很重，再加上穿著的這套裝備，就如同一隻熊一樣，讓貝蒂有點擔心餐廳的椅子能不能承受的住。
不過還好，雖然椅子看上去很單薄，但是卻十分頑強的堅持了下來，一點動靜都沒有，穩如泰山。
“肉的話請您稍等，我去跟店長核實一下。”雖然格林威治要的東西有點奇怪，不過貝蒂還是點了點頭，走進了廚房。
菜單上雖然有很多的菜品，但是基本上全是肉的也就那麽幾個，所以貝蒂有點拿不準到底要不要把這些菜給格林威治。
“全是肉？那個簡單啊，沒什麽難度，你讓格林威治等一下就行了。”陳澤有點詫異的看了貝蒂一眼，像是這種直接全部都要肉的還真的是少數。
“好的，店長。”貝蒂點了點頭，然後就端著格林威治要的雷麥出去了。
“全肉啊”陳澤伸了個懶腰，拉芙拉正在二樓專心的研究著自己的調酒書，而艾麗莎在給了一袋金幣以後，也匆匆離開了，所以現在陳澤一個人也沒什麽事情做。
全肉的菜，這個在華夏菜係和其他的菜係裏並不是什麽少數品，甚至可以這種菜還是很多的，陳澤如果列舉的話可以列舉一大堆出來，更不用陳澤這裏本來就有阿根廷烤肉的改良版了，但是陳澤還是想要製作一些自己沒有做過的菜品。
“做個粉蒸肉吧？然後再來個燒豬肉？”陳澤摸了摸下巴，很快就決定好了今要做的東西。
粉蒸肉，這個菜品陳澤覺得算是華夏一個比較常見的家常菜，基本上每個人或多或少都吃過，哪怕沒有吃過恐怕也是見過的，粉蒸肉因為其獨特的味道和口感，所以還是收獲了很多的擁護者。
不過一道好的粉蒸肉，除了基本原料以外，最影響口感的，陳澤覺得應該就是廚師對肥肉的處理。
一份好的粉蒸肉，肥肉應該做到肥而不膩，而且吃下去不會有吃肥肉的那種惡心感，如果肥肉做的不好，那麽一道粉蒸肉基本上是要給差評的。
不過陳澤倒是不擔心這個問題，他早就在學習和實踐的過程中，掌握了如何處理肥肉的方法，現在隻不過多加一些步驟，把粉蒸肉做出來罷了。
“不過這個燒豬肉還真的有點難。”陳澤摸了摸下巴。
燒豬肉一般常見於廣式燒臘裏，一份烤的略微焦黃的燒豬肉，切片後撒上一些調料，再舀一勺幹辣椒，就非常的美味，隻不過陳澤這裏並沒有專門用來燒豬肉的廚具。
“還是弄成燒烤的那種方式吧，反正有四倍速石板，我倒也不是非常趕時間。”陳澤點了點頭，接著就開始給格林威治處理今需要的東西。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>