一大鍋鹵肉,所以張大廚沒準備太多的菜,晚飯就簡單炒了幾個菜,主食是大米粥和饅頭。
張大廚揭開鍋蓋,濃鬱的肉香味飄出廚房,崔東升再也坐不住了,他趴在廚房窗口,看著裏麵鍋裏亮紅油潤的鹵肉,直吞口水。
“張老弟,給我一塊嚐嚐吧!”
“哈哈哈――好,你等一下,我給你切一塊,我也饞著呢!”
張大廚手腳麻利點挑起一節鹵腸,隨意切吧切吧,放在小碗裏從窗口給他。然後自己捏起一塊,沒顧上燙就放嘴裏……
“嘶……好吃,太好吃了!”
他把剛切的幾塊都塞嘴裏,邊吃邊從鍋裏往外挑鹵肉。
崔東升接過小碗,連筷子都沒有,剛想找張大廚要的,一看他邊吃邊忙著幹活,香的他實在受不了,直接上手……
“香,實在是香,我們恬恬啊!就是能耐,嘶……”
剛出鍋的肉,他也不怕燙,就拿手抓著吃,好在就幾塊,不多。他幾口吃完,把碗裏的肉湯子也喝了,想著要不要舔碗,隻聽張大廚大叫開飯,他也沒心思想這點肉湯子,趕緊先坐下再說。
二院的幾人聽要吃飯了,也趕緊過來,他們早聞到香味了,隻是都在繃著。這不,張大廚一嗓子讓這根弦斷了,幾人急匆匆的來到前院。
飯桌上兩大盤油潤亮紅的鹵肉和幾個炒菜,他們都盯著鹵肉流口水。
老爺子見心心念念的鹵肉來個,他也有點忍不住。
“都吃吧!嚐嚐味道,保證你們吃了還想吃。”
說著他就先來一口,鹵大腸又滑又嫩,滿口香味,再來一口小酒,簡直了!
“香,太香了!田叔,我們喝一個。”
崔東升吃著鹵腸,和老爺子喝著酒,香的沒話說。
田恬見他們吃的高興,就連石頭也光吃鹵肉,其它的都不動筷子。她就拿了半個饅頭掰開,中間夾了幾塊鹵肉和青菜給他。
“吃這個,青菜也要吃,不能光吃肉。”
“嗯嗯,謝謝姐姐。”
他拿起來就咬了一大口,發現饅頭配鹵肉真的好好吃,幾口解決了半個饅頭夾肉。
“姐姐,我還要。”
田恬又給他夾了半個,其他人一看石頭吃的香,也學田恬的樣子這樣夾著吃。這一吃不得了了,饅頭的清香加上肉的滑嫩合著青菜的清爽,簡直是打開的一扇美味的大門!
一頓飯,也就一大鍋鹵肉還剩了一點,其它都被吃的一幹二淨。
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