其餘生薑切片，獨頭蒜拍扁，蔥甩幹打成結，還將八角那些也洗了。
不多時，時安子初外頭的東西已經洗完了，進來幫忙燒火。
安青璃將桂芬嬸子送來的一斤油全都倒入了鍋中，冷油下入蔥薑蒜、八角花椒那些配料，小火慢炸，炸香，撈出.....
隨後再將熱油分三次加入辣椒麵，在不同的油溫下，才能激發出辣椒不同的香味，要是一下將辣椒麵全都倒入的話，那炸出的紅油香味就沒有層次感了。
安子初起初看著那麽一斤油全都被他姐倒進鍋裏，他那嘴角狠狠的抽了抽一下，差點背過氣去，這小敗家娘們，他覺得奶奶回來肯定得暈倒。
隻不過此刻他完全改變了自己的想法了，這，這味道聞起來真香，好像還有點饞人。
安甜甜在旁邊不停的舔嘴角......
“嗯，這古代的東西就是純正，這味道絕了......”
安青璃做出紅油之後，自己用筷子沾了一點嚐了嚐，頓時間自己都想快跪了，不得不說這好山好水養出來的好食材，做出來的東西就是好。
“姐姐，這紅油很香麽......”
安子初跟安甜甜兩個小蘿卜頭盯著自家這個吃獨食的姐姐，兩雙小眼睛都快鑽紅油碗裏了，猛地吸了吸氣。
她們心裏都想著，現在吸一口氣，要是能喝一口粥，那滋味應該肯定很美，就跟吃肉似的！
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