“......”
安周氏跟安大勇她們都有些難以置信的互視了一眼,這許掌櫃居然告訴大家夥他們一品酒樓的泡菜是在安家進的?
這不怕全部人都跑來買泡菜,自己回去做麽?
“一品酒樓的那些烤肉泡菜,酸菜魚的酸菜,居然都是在這家店買的?怪不得那麽多公子哥關顧?店家,我要兩壇辣白菜!”
“我要一壇子泡椒,一壇子醃黃瓜......”一時間外頭響起了絡繹不絕的叫喊聲。
店鋪裏的三十壇十斤的泡菜,六十壇五斤的泡菜,還有一百三十壇兩斤的泡菜,在一刻之後,竟然又被搶光了。
“各位,不好意思,不好意思,今天的泡菜全都出售完了,要買的得等明天再過來了!”
安周氏她們一群人被這現象震得腦子還有些發暈,客客氣氣的送走了那些沒買到泡菜的客人,才鬆了口氣。
“哇靠,這明星效應還真是牛啊!”
安青璃看得嘴角都快咧到耳朵邊上了,這一品酒樓是鎮上有名的大酒樓,一品酒樓都收購的食材,在這些人心目中可有著很崇高的地位。
再加上宋雲辰他們的到來,今天能順利將全部東西都賣出去,也就成了水到渠成的事了,隻是這速度還真的快得有些嚇人。
“璃,璃兒,那許掌櫃最近在一品酒樓賣我們家泡菜做的吃食,不是賣得很是紅紅火火麽?
他怎麽把他家泡菜的進貨渠道告訴這些人了?他就不怕大家夥都在自己家裏做,不去他家吃飯菜了麽?”安周氏把自己心裏的疑惑問了出來。
“奶奶,許掌櫃可是個聰明人,他這樣做完全是一箭雙雕的。
你們想想,那一品酒樓是什麽地方?那主要做的都是些富貴人家的生意。
比如,他們拿我們家泡菜生菜做的那些烤肉,一份賣五兩銀子,酸菜魚一份也賣幾兩銀子,這樣的價錢,是尋常人家能吃得上的麽?
這擺明做的都是些有錢人家的生意,那有錢人家吃東西嘴都刁得很。
你們以為一品酒樓的酸菜魚就單單靠我們家的酸菜麽?實際上那背後可還有著無數道工序,而且還加了特製的調味料,這可不是她們模仿得了的。
而且我前些日子也介紹了幾道平價的菜肴給一品酒樓,那些菜式足以留住一些普通的客人,所以許掌櫃這麽做虧不了多少?”
安青璃笑著解釋道,她都不好意思許掌櫃就是個商業上的老狐狸,他今天這麽做,自己可能會有些損失九牛一毛,但卻幫了她們安家的大忙。
她手頭上有那麽多菜譜,回頭她還能虧待得了他麽?隻不過這種能互利互惠的人,她倒也喜歡!
一品酒樓的二樓跟廂房主要做貴人的生意,一樓大廳的菜式雖然不便宜,但是也還算比較親民,所以一些普通人家偶爾也會去吃。
之前她給酒樓提供酸菜肥腸,爆豬肝,酸辣土豆絲這些材料極其便宜又好吃的菜式,聽說最近一樓大廳的生意也爆好了起來呢。