此時正值雨季,昨天她帶著小樂去了後山轉了一圈,就摘到了一些可食用的野生菌,還有一些竹筍,回莊子時,又順便在小溪裏用小竹籠抓了幾條鱖魚,在家門口還挖了一些野菜,兩個人背上的竹簍一大一小全都盛滿了才回家。
在衙門裏耽誤的時間有點多,她回來時就來不及煮米飯了,隻能吃麵條。
昨晚用大蒜和幹辣椒花椒炒出來的野生菌,今天還剩有一大碗,安楚玉隻是回鍋熱了熱,然後舀了一瓢水進去,蓋上蓋子便開始擀麵片。
麵片擀好之後,用菜刀切成長條,揭開鍋蓋時,菌湯已經翻滾,黃色的麵片被放下去,整個小廚房裏彌漫著一股誘人的香味。
安小樂也不知道自己的娘親什麽時候廚藝變得好多了,以前在顧家時是有廚師的,娘親也不怎麽做飯,隻是幫助顧家奶奶治病,兩年下來,她的廚藝別說多差了。
但是就在幾天前的一個晚上,娘親在自己東屋裏哭得死去活來之後,也不知道那晚究竟怎麽了,第二天醒來後廚藝就變得精湛無比,什麽再簡陋的食物在她手裏,也變成了美味。
安小樂倒是沒多想,隻想著這大概是環境逼著娘親的廚藝好了,以後母女倆也不會餓肚子了。
麵條煮好時,安楚玉又在上麵撒了一些蔥花,便盛了兩大碗,和小樂坐下開吃。
安小樂吃得滿嘴是油,眉眼都彎了起來,但是吃了幾口便憂心忡忡道:“娘親,前幾天換回來的豬油已經沒有了。”
娘親的廚藝倒是好了,就是用油太多,就好像豬油不要錢似的……
安楚玉哦了一聲,歎了口氣,她這美食主播,什麽時候要開始操心用油的問題啊。
“沒事,娘親會想辦法的!”她安慰著小姑娘,摸了摸她的頭。
這幾天她觀察了一下這破舊的老房子,除了三間舊廂房外,還有廚房和一間雜屋,後麵還有幾塊菜地,菜地的外圍不遠處,靠近莊子最邊緣的地方,還有安家老奶奶生前留下的幾塊田地。
雖說這幾塊田地對於整個莊子來說是麵積最小的,地理位置也是最差的,但是在安楚玉看來,卻可以栽種許多經濟作物。
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