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第56章 偷師天香閣(2/2)

作者:縉小二字數:2906更新時間:2019-11-17 04:23:52

    

    但是薑貝錦是什麽人,“偷師聖手”可不是虛說的。曾經能見蕭君卓行醫,自己便能學的七成像,如今對廚藝就更不難了,隻見那主廚用手掐著調料粉往鍋裏那麽一灑,她便能記住分寸是多少。

    

    學了一些頗為基礎的廚藝後,其實薑貝錦也便可以了然於心了,麵對廚藝她知道自己要學些什麽,不是每一道菜的做法到底是什麽,這就太苛責了,恐怕要在天香閣待上十幾二十年都學不完。

    

    她隻要學到主廚做菜時的拿捏分寸是多少,這就是她可以舉一反三的事情,其實隻要明白了什麽時候是熟的,那麽就是看什麽樣的品味是好的,那就可以自己鑽研著如何做好的食品了。

    

    有些人廚藝不好,就是失了良好的品味,一直不能做出符合大眾需求的。

    

    而天香閣能經這麽多年不衰,說明了其在大眾的品味拿捏上是得當的。

    

    而身旁的薑子晏卻實在是個混子,連切菜都切得參差不齊,他本以為薑貝錦和自己一般也是來混的,看著薑貝錦頭扭向一邊,全然不顧著砧板上的東西。

    

    薑貝錦的手和刀饒有默契的在有節奏的互相配合移動著,看著薑子晏有些慌急了,又怕自己開口免得嚇到她,當真切到手可怎麽辦。可是瞧了許久發現自己的擔心全然是多餘的。

    

    她不僅沒有傷到自己,還將手裏的菜切得規整,然後還順手摸過來,將自己麵前的也拿了去,切起來,薑子晏心想,“莫非這就是男子與女子天生的差異,女子在廚藝上麵就是頗為擅長些的。”

    

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