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李嗣業把於構叫了過來，讓他組織十幾名火頭軍連夜炒麵，然後用羊油加入鍋中翻炒。
夥夫們一邊翻騰炒麵，一邊搖頭道：“這玩意兒，炒成之後能吃麽？”
“管他呢，上麵讓我們怎麽幹，我們就怎麽幹。”
於構繞著鍋邊來回轉圈，背負雙手得意地道：“你們知道什麽，這炒麵做成的餅幹能夠保存一個月。”
“保存一個月，不能吧？我們蒸的幹糧都不能保存二十。”
還有比這更神奇的事情，李嗣業命人把兩匹羊肉切成肉條，在炒製的花椒和青鹽中來回揉搓，肉條被鹽醃入味之後，變成了紅褐色，然後命撒在不見太陽的陰涼出進行風幹。他聲稱這些東西能保存一年以上。
兵卒們整日好奇地看著這些醃肉，對於守捉使的話難以置信，如果真能夠保存一年，他們立刻就向李守捉使討要方法，教給自己的婆娘也做一些醃肉。
下午時分，波斯商隊出發了，李嗣業站在城牆上遙望遠送，二十名唐軍穿著牛羊皮做成的衣服，裝扮成刀客隊護送著商隊離開守捉城。
如果要細心觀察，不難發現他們是由唐軍假扮而成，不過在大漠中遊走的，都是些沙盜和各國商隊，一般人不會真的究根追底。
他的行為確實存在風險，但在李嗣業看來，這風險和他獲得的東西，完全是成正比的。
這一單護送生意大食商隊總共給了他價值二十一萬錢的大食金幣，除去給兵卒們雇傭費花去十二萬，他本冉手的錢財總共是九萬錢。
他深知這些錢放在手中隻是廢物，必須利用起來繼續創造財富。
他在守捉使府的草廳外麵豎起了一塊牌子，以五十錢一畝地的價格雇傭蔥嶺守捉所有人開墾荒田。
蔥嶺這片起伏的高地是非常肥沃的，高山冰川上流淌下來的泉水形成了徙多河流進了喀拉湖。他組織墾田的地方，就在徒多河的兩岸，準備種植棉花這種耐寒植物。
棉花如今已經出現在安西，但是沒有得到大麵積的推廣，特別是在中原地區，人們可選的織物不是葛麻，就是絲綢。絲綢窮人是穿不起的，而且唐王朝還延續了法律規定身份低賤的一部分人不能穿絲綢。
葛麻這種織物舒適感奇差，就算是經過深加工的火麻布，抵禦嚴寒的能力也遠次於棉纖維和動物毛皮。葛麻做的衣服穿上一段時間後，就會變硬而無法穿著，需要用木槌將它搗軟，成為中原百姓入夜之後的一項必須工作。李白的《子夜吳歌》中就寫了：長安一片月，萬戶搗衣聲。萬戶搗衣明了什麽，不正明長安城裏能穿得起絲綢的隻是少數人，大多數百姓都還在穿葛麻嗎。
絲綢確實能夠保暖，唯一的缺點就是成本太高太貴，以至於成為區分貴族和平民的標誌。李嗣業認為他有必要把棉花推廣出去，成為中原廣大地區的貧下中農能夠穿上更為保暖和廉價的棉布服裝，當然，捎帶著獲得大量的財富，成為自己日後的政治資本。
當然這些事情隻能藏起來做，他現在隻是一個的蔥嶺守捉使，他做的一些超綱的東西，一旦被人發現並注意到，很有可能就會變成別饒墊腳石和勝利果實。
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