雲中郊區,一間普通的民房中。
這裏過去幾年內,每隔一段時間就有達官貴人開著車進入,看似是一個普通的農家樂。
然而附近的村民都知道,這個農家樂從來不對外開放。
進出的人必須有人介紹,得到房內人的同意才可以進去。
至於裏麵有什麽?
外人不得而知。
廚房內,一個糙臉的老爺子正教兩個大漢做菜。
麵對兩個大漢不敢下手,老爺子就怒了。
“這驢澆肉的高湯不能熬的太久,趁著滾開必須動手!”
老爺子怒視兩個徒弟道。
在兩個徒弟麵前,放著一盆滾滾熱氣的高湯,兩人麵前是一直剃了毛的活羊,兩人拿著刀卻不敢下手。
“師父,這是不是有些殘忍了?這羊都是活的,就這樣削下皮肉用高湯活活燙熟……”
年齡大點的徒弟手開始顫抖起來。
每年看著師父工作沒幾天,收入好幾百萬,在家裏人勸說和拿出不少人情,才給了他拜師這老人的機會。
本以為老爺子的廚藝和五星級酒店一樣,沒想到做的全是殘忍的事情。
現在他們跟著老爺子學的一道菜叫做驢澆肉。
就是洗幹淨的活驢,用刀活活扒下一塊皮,用高湯將驢身上這塊肉燙熟,然後用刀割下熟肉直接吃掉。
這樣既保證了驢肉鮮美,又能觀看驢痛苦的樣子。
隻是驢的價格昂貴,師父傳授技藝的時候,用的是活羊代替。
可就算是活羊他們也下不了手。
“這就受不了了?想當年我那個年代,都經曆過活吃人。眼睜睜的將對方要死,生吃人肉!那殘忍麽!”老爺子白了兩個徒弟一眼。
“師父,你經曆的年代和我們不同啊!”
“有什麽不同?二十年前我走私熊掌的時候,被猴子國的軍警圍困在一座山林中。生吃蛇肉,老鼠,最後抓了兩個猴子的士兵吃了,不也沒事?”
糙臉老爺子對兩個徒弟的表現衣服恨鐵不成鋼。
“師父,那都是幾十年前的事情了!您看您現在都是廚師了,也不做那些打打殺殺的事情了。咱們做廚師的,能不能找人把羊殺了之後,然後立馬將鮮肉泡入高湯中,口感應該相差不多吧?”
“你知道個屁!連這點手都下不了,那我以後怎麽傳授你們猴腦湯娃兒盅?”
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