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第六十六章 煮湯(1/2)

作者:須彌普普字數:4966更新時間:2020-05-16 07:02:49

    裴繼安真正想要的,哪裏是什麽外人做的“鬥笠”、“披風”。

    他每日出出進進,路過的店鋪兩隻手都數不過來,要什麽東西,隨停隨買,並不用沈念禾同鄭氏兩個特地跑出去。

    可若叫他提出什麽特別的要求,礙於麵子,又實在有些不出口。

    沈念禾卻沒有想那麽多,一口就應了下來。

    她得了便宜,竊喜之餘,也有些不好意思,特地私下跑去問鄭氏。

    鄭氏一下子就被問住了,道:“繼安?他平日裏從不挑食,你問喜歡什麽……好似也沒有特別喜歡的。”

    到此處,她不由得感慨起來,道:“當年家中出得事,把廚子、丫頭、廝俱都打發走了,我頭一回下廚,火也不會生,煮個白粥都糊磷,最後還是繼安回來才有得吃——他爹誇他是生的廚子,手有一技,將來不管遇得什麽日子,都不會餓死。”

    又笑道:“他若喜歡吃什麽,自家就做了,哪裏要你來動手!”

    沈念禾哪裏好意思自己是為了圖個心安,作為補償,隻笑眯眯搖頭道:“自己做的是自己做的,我做的卻是我做的,雖是肯定比不過三哥做的好吃,也是我一番心意嘛!”

    次日她就偷偷學做了鄭氏喜歡的栗子糕。

    比起做菜,做糕點自然簡單許多。

    沈念禾自己準備材料,自己調幹濕,最後還用了花型的模具,印出來一個個銅板大的花糕。

    等到鄭氏買了菜回來的時候,見得桌上擺著的這一盤,驚訝極了,問道:“你自己做的?”

    沈念禾頗有些忐忑,點頭道:“嬸娘嚐嚐?”

    鄭氏把菜籃子一放,連忙去洗了手,回來拈了一塊吃。

    做給自己人吃的東西,用料當然是十足的,那栗子肉反複用木杵搗成了細膩的泥狀,為了豐富口感,還留了幾顆切成粒同著炒香的鬆子一並點綴,當中隻放了極少的熟糯米粉,混著蜂蜜塑成形狀,與外頭賣大半是糯米,隻放一點的栗子糕全不相同。

    隻是普通的栗子糕而已,若極為好吃,其實也沒有,不過一入口,鄭氏就嚐出其中用心來。

    切成粒的栗子不僅去皮,還去了外邊那一層較硬的肉,而鬆子炒香之後,也一粒一粒去了外殼同外皮。

    除此之外,這糕點還特地按著她的口味,做得甜膩膩的,一旁又有一杯清茶解口。

    沈念禾緊張地問道:“味道怎麽樣?”

    吃著糕點,喝著茶,鄭氏忽然就明白為什麽老人都還是女兒貼心了。

    為著這一碟子糕點,她一整都心情極好。

    晚上侄兒回來的時候,鄭氏特地分了幾個給他吃,笑道:“嚐嚐味道。”

    裴繼安也沒有多想,隻捧場地拿了一個。

    鄭氏卻是站在一旁,等著看他吃了,複又問道:“味道怎的樣?”

    裴繼安隨口道:“我吃著甜絲絲的,想來很合嬸娘口味罷?哪一處買的?”

    鄭氏就嗔怪道:“外頭哪裏買得來這樣好的東西!是你沈妹妹特地給我做的——她不知從哪裏知道我喜歡吃栗子糕,明明燒火都不會,竟是心心念念做得出來,難為她頭一回做吃的,也做得這樣合我胃口!” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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