科學研究表明，人在減少多餘糖分攝入之後，皮膚都會得到改善，同時身體的健康程度也能得到提高。
再說了，她是來看酒樓和客棧的，叼著一串糖葫蘆進去，人家小二估計以為她鬧著玩兒呢。
穩重很是重要。
薑樹把剩下的東西都給提著，帶著薑知綿在街上轉悠。
安昌鎮不算大，自然酒樓和客棧也沒幾個，除開一品居之外，另外有點名頭的酒樓叫做好再來，特色菜是烤鴨。
“左小姐就挺喜歡吃這裏的烤鴨的，以前我跟著出來采辦，管家總是會買一隻，一隻要一百五十文錢呢！”
要知道，活的鴨子買下來，也就三四十文。
做成烤鴨之後，價錢居然就能翻四五倍，實在是讓薑樹匪夷所思。
薑知綿卻覺得很正常。
她給薑樹算一筆賬。
“一隻活鴨三四十文，要去毛放血除內髒，這裏就要折損掉五分之一乃至更多，而後需要用料醃製，用料得花錢吧？還得烤，精炭又得掏錢，最後還得有人工費和店麵費，這一百五十文，他把這些成本都算進去，還得加自己的利潤，其實差不多。”
“人工費和店麵費是什麽？”薑樹疑惑的問道。
薑知綿隻得通俗一點講，“就是要給廚子小二的工錢，還有盤下酒樓的銀子，這些成本都得加在裏麵。”
這都是這隻鴨子的附加成本。
一層一層往上摞，價格想不貴都難。
薑樹就明白過來了。
對著薑知綿肅然起敬，“三妹妹，你懂得好多啊！”
要不是三妹妹說，他可能到死也不會明白的。
“以後你多接觸一下就知道了，其實很容易明白的，大哥你這麽聰明，自己也可以參悟的。”薑知綿道。
“我上哪兒去接觸啊？”薑樹好奇問道。
薑知綿攤手，燦若星河的杏眸微眨，“二哥不是要開酒樓了嗎，我們今天出來，就是給二哥物色好點的地方，然後盤下來啊。”
等到找好酒樓，就得開始翻修什麽的。
到時候薑樹鐵定要幫忙，自然就會知道這個裏頭的成本有多少，賺多少能維持整個酒樓的生計。
慢慢學吧，誰都不是生出來就懂做生意的。
沒準兒薑樹一學就會了，直接成為經商奇才呢？
薑樹連忙點頭，“那咱們好好物色，我記得前麵有一家酒樓不太想幹了，要不咱們去那裏看看吧？”
“行。”薑知綿點頭，跟在薑樹的後頭。
一麵問薑樹，“那個酒樓為什麽不想幹了啊？”
“據說掌櫃和土匪有點勾結，官兵總是去查，鬧得人心惶惶的，大家都怕出事情，就不怎麽去了。”薑樹道。
現在還去的，要麽是不知情的新客，要麽就是不怕這件事情的大膽人。
可總數的客人走了大半，酒樓勉強苟活，光是從外麵看，就能感覺到灰敗之意。
一家酒樓光是看上去就不討喜，生意自然好不起來的。
“真的有土匪這麽囂張，敢到鎮上來，這麽明目張膽的勾結？”薑知綿小聲問道。
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