“蘭兄弟，你這個鍋子有個什麽說法沒有？”
看到這個與眾不同的鍋子，李員外先起了好奇之心，剩下的人對這個被分成兩半，一半是濃白的湯汁，一半是通紅的湯汁的火鍋，也是起了些興趣，都有誌一同地向蘭二壯看了過來，蘭二壯就照著閨女教的，給他們解釋了，這個狀如八卦圖的鍋子，都是骨頭湯燉出的濃汁，這麵白色的是原汁，這麵紅色的，則是辣汁，鍋子底下都加了底料，蘭二壯還特意拿了個小湯勺，當然，這個小工具，也是蘭淩雪特製的，把湯底下的大蝦、小螃蟹、魚丸等等撈上來，給在座的諸位看，然後再示範著，把備好的肉片下進去涮，
“要是不能吃麻辣的，就用這麵白色的湯汁涮，要是能吃麻辣口味的，就用這麵紅色的湯汁涮，大家都試試吧。”
第一筷子下去，所有人都隻在白色的湯汁裏涮了一下，畢竟那個未知的紅色，還是讓大家有些心悸，把肉片在各自調好的蘸料裏蘸一下，爽滑鮮香，真是不錯，
“各位可以先嚐試一下，把肉在這邊涮熟了，再去麻辣的那邊稍稍沾一下，覺得自己能適應了，就可以直接在麻辣的那麵涮肉了，要不怎麽把鍋子做成這樣呢，就是考慮到有人能吃辣，有人不能吃，這個鍋還有個好聽的名字，叫鴛鴦鍋。”
果然是個好名字，聽起來就讓人有點心癢癢的，再看到蘭二壯直接拿肉就去了麻辣的那一邊涮，大家也都有了好勝的心，孟繁生第一個把肉伸到麻辣的那一邊去了，也沒先在白色的湯汁裏過一下，鎮長第二個伸了筷子，涮好的肉片倒沒帶出多少紅色，蘸好蘸料放進嘴裏，那麻辣的味道，一下子就衝進了嗓子，孟繁生沒防備，拿過桌上備好溫毛巾，捂著嘴咳了幾聲，臉都有些紅了，可咳過了，再嚼嘴裏肉，辣辣麻麻的，說不出的暢快感覺。
這下吃出好來了，咽下了這一口，孟繁生立刻夾了下一口，本來看到他咳嗽，鎮長舉著筷子正猶豫呢，轉眼看到他就那麽狼吞虎咽起來，鎮長也急忙地把肉片放進嘴裏，可能是因為前車之鑒，他倒是沒被那股麻辣嗆到，直接就吃開心了，這一下，帶動著全桌的人都放心大膽的吃起來，開始還有兩個受不了辣的，嚐了一下，就還是繼續涮清淡的骨頭鍋，可看大家都吃得撂不下筷子了，又想要再試試，這一來二去的，也吃得上癮了，各個吃得是滿頭大汗的，
“大家別光吃肉，肉吃多了上火，也嚐嚐這些小菜，涮進去也很好吃的。”
蘭二壯把各種小菜也往鍋子裏下了一些，
“都別客氣，伸筷子夾點嚐嚐味道，特別是這裏邊的豆芽，這可是我們蘭家獨家才有的小菜，大家可別錯過了。”
蘭二壯此時已經顧不上自己吃的，忙著幫大家下材料進鍋子裏，兩邊都下一些，但明顯是麻辣鍋這邊吃得快一點。
“這個豆芽是怎麽做的，還真挺好吃的，脆脆香香的。”
李員外夾了口豆芽，這個小菜是真的沒吃過， 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>