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第二百七十三章 給你燒成霸王衝(2/3)

作者:微風小說網字數:15344更新時間:2019-11-27 22:06:04

    “我們這邊都說這種白菜是上天仙子種的仙草,要不然不可能這麽神奇的,後來幾個獵戶發現好吃了,又上去砍這種白菜,將上麵的都砍完了,從那以後也沒聽說有這種白菜了,沒想到葉神竟然搞到一棵,我真是佩服的五體投地了啊,這種極品白菜葉神到底是從哪裏弄來的啊?”

    山炮不是炮將金邊白菜給介紹了一下,直播間的人也全都不知道該說什麽了,他們的心中現在翻來覆去的就一個念頭,那就是今天葉飛要上天,沒錯,不坐飛機不做宇宙飛船,他就坐著這碗開水白菜上天。

    葉飛看不到山炮不是炮的介紹,他也將金邊白菜給介紹了一下,比山炮不是炮介紹的更加詳細。

    介紹完之後,葉飛道:“接下來我們就做這道美食,開水白菜既然是一道湯菜,那麽首先就必須有湯,而我們首先熬製的就是毛湯,毛湯的熬製用到的食材就是二黃走地雞,豬肉和豬排骨,將其熬成白湯。”

    說著,葉飛直接動手開始做。

    將一個燒水鍋放在爐灶上,裏麵加入足夠的水,然後蔥切段,薑切片,放入鍋裏麵,枸杞十粒也放進去,然後就是二黃走地雞和鬆香豬肉豬排骨。

    放進去之後,直接開大火熬製。

    如果按著普通的熬製方法,這鍋湯至少要熬製三到四個小時,而五六個小時是最好的,但是葉飛現在是做直播,如果熬製那麽久的話,估計觀眾早就睡著了,所以他必須快速的將毛湯熬製出來。

    這得多虧了係統給提供的這些黑科技工具,葉飛心中知道這鍋毛湯熬製半個小時左右就差不多了。

    趁這個時間,葉飛開始處理其它的食材。

    就見他將雞脯肉拿了過來,然後洗幹淨之後,拿過後背刀開始切,橫豎都切的非常窄,最後將其切成雞丁之後,開始梆梆梆的剁了起來,雞肉要剁碎,做成雞肉泥。

    等到雞胸脯肉剁成肉泥之後,葉飛開始剁瘦豬肉,同樣也是剁成肉泥,然後按著一定的比例混合在了一起,放入了一個大碗中,隨後放上蔥段和薑片,枸杞,再就是料酒和適量的精鹽,攪拌均勻之後放在了一旁。

    二十分鍾之後,鍋裏麵的湯就已經開了,白色的霧氣從鍋蓋的邊緣處哧哧的冒了出來,將一股濃濃的醇香的雞湯味道給帶了出來。

    這個時候,萬裏飄香技能開始上線,葉飛就看到一個淡黃色的光球從鍋裏衝了出來,爆開後衝向了食麵八方。

    剛才葉飛也說了,霸山中腰二黃走地雞的主要作用是什麽?那就是熬湯,用這種雞熬製出來的雞湯可以說是極品中的極品,有時候根本就不用喝,光聞那個味道就已經讓人受不了誘惑了。

    雞湯的味道從鍋裏衝了出來,首先聞到的就是廚房裏的三個人。

    葉飛離的最近,當他聞到這股雞湯的醇香味道之後,他突然感覺自己的腦袋一暈,差一點一頭栽倒在台之前,趕忙雙手扶住了台子。

    “艸他二大爺的,有沒有搞錯啊?這雞湯味道要不要這麽霸道啊,竟然差一點爽的暈倒。”這貨鬱悶的想吐血,如果真的暈倒了,那就搞笑了,估計自己還是第一個被雞湯給醉倒的廚師呢。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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