“艾瑪，這鍋成精了吧這是？這也太大了。”
“靠，一看你們就都是城裏人，根本沒見過我們鄉下的柴火鍋，我們這裏的柴火鍋都是這麽大的，有的比這還大。”
“鍋大做飯好吃，尤其是用這種超級大鍋炒出來的菜更是香的要命。”
“臥槽，還能不能好好看直播了？怎麽又開始討論起來鍋了？”
“甭說話，都甭說話，看葉神做飯。”
看到葉飛拿出來的超級大鍋，史泰隆和程明也嚇一跳。
“葉神，這鍋……好大。”程明傻乎乎的說道。
史泰隆來興趣了，用手敲了敲鍋沿，發出一陣清脆的鐵的聲音。
“鐵鍋？”
“鐵鍋！”
葉飛將大鐵鍋放在了爐灶上，往裏麵直接加了半鍋水，然後將爐灶的火直接開到最大。
沒辦法，鍋太大了，火小了根本使不上勁。
長長的湛藍色的火舌舔舐著大鍋的鍋底，足足有半個小時左右。
而在這段時間內，葉飛開始動手處理其它的食材。
首先就是石斑魚。
這種魚別看外表看著確實不怎麽樣，但是葉飛在做廚師學徒的時候就聽說過，這魚的肉質是真的不一般的美味。
水在鍋裏麵燒著，葉飛開始收拾石斑魚。
內髒不要，但是魚皮是必須要留著的，因為石斑魚的魚皮和其它魚皮有些不同。
雖然其它魚的魚皮中膠原蛋白的含量也不少，但是和石斑魚比起來那就差了很多，石斑魚的魚皮裏麵含有一種膠質營養成分，對於膠原蛋白的合成有著很強的促進作用，沒錯，其它魚的魚皮裏麵是膠原蛋白，這家夥的皮裏麵的營養成分是能夠促進膠原蛋白的合成，這就是差別，也正是因為如此，所以石斑魚又被稱為美容護膚魚。
最後將石斑魚收拾好之後，葉飛並沒有整條都用，而是取魚的腹部最柔軟最細嫩的肉，就見他足足取下來能有兩斤左右，然後將剩下的直接全都扔了。
看到這一幕，直播間的人簡直全都想抽葉飛，你丫折騰半天，又是殺魚又是取內髒的，最後就用魚肚子上的這麽點肉？
你累不累啊？
葉飛才不管別人怎麽說怎麽想呢，他將要用的石斑魚肉切成一塊塊，然後放在了一個盆兒裏麵。
緊接著開始處理帶子。
帶子這種貝類，味道說實話真的非常鮮美，但是它和大部分的貝類一樣，處理起來稍微有點費勁。
這東西的兩個貝殼合在一起，可以說非常緊，這是因為帶子的閉殼肌非常的粗壯發達，而閉殼肌也是帶子最好吃的部分之一，所以怎麽處理帶子，確實需要點水平。
就見葉飛將盛放帶子的大碗端在了水龍頭下，拿過一個鋼刷，開始清洗貝殼外麵的雜物。
等到清理完之後，葉飛一伸手從工具架上拿過來一把非常薄非常有韌性也非常鋒利的小刀，將小刀輕輕的從帶子的兩個貝殼之間的縫隙直接就插了進去，緊接著沿著縫隙往兩邊切，然後雙手抓住兩個貝殼往兩旁一分，帶子被分開。
再看此時帶子被分開的兩個貝殼，每一半貝殼裏麵都有一團雪白細軟的嫩肉，那麽接下來就是將這些肉給取下來，當然，如果你是要帶殼燒烤的話，不用取肉。
葉飛要做的龍王夜宴是需要帶子肉，就見他用小刀緊緊的貼著貝殼的內壁，然後小心的在裏麵旋轉了一圈，最後小刀輕輕的往上一挑，一團極品的帶子肉下來了，緊接著將肉上麵的黑色物質去掉，這是帶子內髒，不能吃。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>