當時他已經餓了好幾天了，也就是說那道隨便做的佛跳牆拯救的並不是他的味覺，而是他的生命，是他整個人渾身上下所有的細胞！
他的身體實在是太渴望營養物質了，他的內髒在那個瞬間立刻全功率開啟，最大化地吸收那些營養物質，所以表現出來的就是：真的很好吃，非常美味！
因為這個評價是他身體的本能給出的，並不是單純的由他的味覺提供的判斷！
事實上也正是這樣，這個創造了佛跳牆的廚師，在他之後的廚師生涯中再也沒有做出讓自己滿意的佛跳牆來，盡管佛跳牆變成了整個華夏的名菜！
現在你們明白，我為什麽說小惠贏了嗎？”
其他人依舊有些不太明白王燁想要表達的意思，王燁歎了口氣：“因為小惠照顧了你們的身體！她的料理不僅僅照顧到最原始的口感，味道，還照顧著你們的身體，你們難道沒有察覺到嗎？也就是說，這不光是一道美味的料理，也是一道非常健康的料理！”
堂島銀十分滿意王燁的評價：“沒錯，就正如王燁君講的這樣，這是一道非常健康的料理。我想你剛剛在這道料理內加了些梅幹也加了些蜂蜜對吧？能說說為什麽這樣做嗎？”
田所惠有些畏懼地看著堂島銀，斷斷續續地回答著：“沒，沒錯，我在裏麵放了些刺激胃酸唾液的梅幹，這些東西有助於幫助各位老師消化今天吃下去的食物。各位老師今天應該品嚐了非常多的料理了，或多或少對你們都會有些影響的。
我添加蜂蜜的主要目的是幫忙養胃。胃酸過多也會傷到胃，蜂蜜能夠有效地緩和這種狀況，同時蜂蜜也能夠增強這道料理的味道！”
小惠越說越自信，越說越放得開。
王燁則非常滿意地點了點頭：“怎麽樣，現在你認可我的說法了嗎？”
盡管四宮這個人非常的高傲，但是他從來都不會不正視自己的失敗。
“其實，我說你贏了，那是因為小惠他們倆的料理確實有很多的瑕疵的地方。其中火候的掌控，味道的調和確實比你差了很多，這無法否認。
但是，仔細想想，你自己做這道料理做了多少次了？做了多久了？小惠他們做了多少次了？做了多久？
哪怕從他們進入學校到現在每天都做三次，恐怕也趕不上前輩你這幾年積累下來的次數吧？
經驗這個東西是需要積累的，他們來這裏的目的就是為了增加這些東西，所以我並不覺得你憑借自己的經驗打敗了他們有什麽好值得驕傲的！
要是讓你做一種你不熟悉的料理，可能你的表現也好不到哪裏去。
但是，小惠她不一樣，真的不一樣。她不僅僅從你這裏學到了這道料理，她還將自己的心意放進去了，為別人考慮的心意。
你確實做了幾千次，幾萬次了，但是你可曾考慮過那些食客們的心意？”
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