隻見一個大大的圓盤裏,隻裝得下一隻大魚頭,紅通通的全是剁椒,白的盤,紅的椒,看著就讓人忍不住咽口水。
宋哲先伸筷夾了一小塊魚肉嚐了一下。
“嗯,很好吃。”魚肉是比較難做的,因為肉質難入味,如果煮得不好的話,就很不好吃,味同嚼蠟,所以很多人隻喜歡喝魚湯,而不喜歡吃魚肉。
但是這道剁椒魚頭卻做得很不錯,魚肉已經入味了,不僅有魚肉的鮮美,還有剁椒的味道,兩者結合在一起,很是美味。
“咦,底下還有麵條呢!”慕夏覺得很好吃,不自覺已經將她那邊的魚肉吃完了,居然意外地發現在魚肉底下,原來還藏著麵條。
慕夏夾了一根麵條到碗裏,圓滾滾的手工麵條,吃起來鮮美爽滑又Q彈,慕夏吃完忍不住又夾了一跟。
宋哲看了一眼旁邊的慕夏,看她吃得很香的樣子,不自覺地嘴角露出微笑。
溫少情用筷子小心地撥開上麵鮮紅的剁椒,夾了一塊雪白的魚肉放在白筱的碗裏,“嚐一嚐。”
“嗯。”白筱笑著看了溫少情一眼,才淺淺地嚐了一口,還是原來的那個味道。
以前自己在C市的時候也是經常出來吃剁椒魚頭,因為,家裏的阿姨總是煮不出那種味道,所以,每到周末,溫少情都會帶自己出去吃一頓好吃的,每次剁椒魚頭都是必點。
想到這裏,白筱不自覺又夾了一根麵條。
溫少情看著白筱貪吃的模樣,感覺好像又回到了讀書的時候。
沒過一會兒,女孩子又敲門上了紅燒獅子頭、紅燜黃牛腩、茄汁羊排。
“溫先生,這道是珍珠佛手,使我們店裏新推出的菜色,反映都挺好的,所以上給你們嚐一嚐。”女孩子端了一個瓦罐一樣的東西,放了上來,瓦罐的底下居然是用炭火在煨著的,防止菜涼了。
溫少情衝著女孩子笑著點了點頭,示意自己知道了。
女孩子看到溫少情衝自己笑了一下,愣了一下,立馬臉就燒得通紅,然後就看見溫少情夾了一塊佛手,放在白筱的碗裏。
“還有什麽事嗎?”溫少情看到女孩子還傻乎乎地站在門口,語氣略帶不悅地問道。
“沒……有,沒有了。”女孩子趕緊退了出來,帶上了門。
“珍珠佛手,名字很好聽啊。”慕夏笑著說道。
原來珍珠佛手就是花生燉豬腳,放在小瓦罐裏小火煨著,花生和豬手都被燉的爛爛的,咬一口,齒頰留香,嘴巴上沾的慢慢都是膠原蛋白,黏黏的。
……
“感謝溫總的招待,下次我做東再邀請你們。”宋哲坐在車裏,笑著謝過溫少情。
“白筱,謝謝你。”宋哲看到今天慕夏很高興得樣子,知道多虧了白筱,因此還特此謝了一下白筱。
“白筱姐姐,回頭我再找你玩。”慕夏有點不舍地說道,今天玩得還是很開心的,雖然中間發生了一點不愉快。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)