“你們倆這樣,我看著聽舒服的,”老周放下杯子:“從大學就成為朋友,出來後還能一塊創業,互相照料,我們做父母就放心了。”
大鍋給他斟滿了酒。
“叔,我爸媽也是這麽的,有周曉在邊上看著點,也不用操心。”
“哈哈哈,都是一個心思。”
周曉看著他們高興,想了想後開口了。
“爸,既然來金陵了,有些話我了您可別生氣。”
“你。”
“那火鍋店呢,就是為你倆準備的沒錯,我媽呢對做生意沒啥興趣,您啊就愛幹嘛幹嘛,都沒問題。”
老媽笑著點頭。
“我也聽店裏的員工了,老爸你沒事就去轉悠,這挺好,不過呢,做生意還是得學習先,您啊,我建議暫時先別管店裏經營的事,就把帳給弄清楚就行。
畢竟廚房加服務員啥的幾十號人,我捉摸著每個月的流水七位數是肯定有的,要是沒有一定的經驗,可能會幫倒忙,您覺著呢!”
“你這孩子,我是那麽不靠譜的人嗎。”老周放下筷子,臉上倒是沒有生氣的表情:“我有多大能耐自己清楚,你的這些早就考慮過了,你放心,不懂的事,絕對不會插手,先管賬目,後邊采購,再看看其他。”
“叔叔啊,你這就錯咯。”大鍋舉杯。
“怎麽錯了?”
“真正的老板,並不是他經營有多厲害,而是要會看人,你想想啊,如果店鋪一個月賺五十萬,所有事親力親為,隻能證明這個人勤快,如果啥事也不做,還能賺五十萬甚至更多,明啥,明用人厲害,每個崗位都安排了合適的人。
您一個人的精力是有限的,不可能麵麵俱到,適當的放手放權是應該的。”
“哎喲,聽你的還真在理,看來叔叔要學的還有很多啊。”
“爸,我知道您閑不下來,要不這樣。”周曉想了想:“咱過幾十一不就開業了,總公司那邊也會派幾個專業的人過來幫忙打理,您呢,也別覺得不好意思,畢竟沒接觸過,多跟在後頭學習學習,當然,要是隻想當個甩手掌櫃,我也是沒意見的。”
“你還不知道你爸那人,有點時間都要去地裏看看,他能行的。”老媽幫著話。
“我知道我知道。”周曉扶著老爸的胳膊:“然後呢,你要是願意,就去魔都店裏看看,學習點經驗。”
“我看行。”
“那就這麽決定了。”
“好嘞!”
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