現場一片安靜，黃雷笑著環視一圈。
“首先我本來不太期待的，女明星嘛，比較忙，為了工作事業打拚，廚藝可能會弱一些，尤其，咱們今還是比較陌生的食材，操作難度比較大。
我都準備好要下場了，現在看來不需要。”
不愧是黃老師，話就是有水平，周曉用肩膀撞了下彭彭，示意讓他學著點，可惜胖墩沒能看懂，隻是露出個傻笑。
“老鵝山藥湯，其實有些地方就喜歡和淡點的，不加任何調料，因為咱們平時鹽的攝入有些過量了，”黃雷著，拿起湯匙舀了勺湯，從上到下的滑落：“什麽感覺？”
“有些濃。”曹璐在其他人不明所以的時候試探性地回答。
“對！”黃雷放下湯匙：“你們看看山藥，已經融化成泥了，讓湯的顏色變得渾濁，當然，如果是自家吃，且喜歡綿密的口感，絕對是沒有問題的，但咱們經營的是飯店，賣相是非常重要的一環，所以，得要注意。”
王菲菲不驚反喜：“黃老師，你的意思是不是湯的味道沒有問題。”
黃雷無奈：“隻是把鵝肉，枸杞，山藥放進鍋裏壓，如此傻瓜的做法要是做不好，你們也沒臉見人了。”
“耶！”沒心沒肺的姐姐們繼續擊掌慶祝。
節目的宗旨是給觀眾帶來美食食譜，做法簡單與否並不重要，重要的是效果，王菲菲的做法並沒有什麽不妥，反而會受到歡迎，需要刀工，繁瑣的準備過程的不一定會吃香，因為許多年輕人家裏根本就沒那麽多調味料。
“老師，那我們是贏了麽？”王菲菲眨著眼睛，很是期待。
“你別著急啊。”黃雷比了個五：“咱在這土豆燉大鵝，不知道你們什麽感覺，反正我，第一反應就是來碗米飯，或者冰啤酒。”
“我也是誒。”
“等會能喝酒嘛。”
“同感同感。”
寧靜二人表情緩和不少，目前聽起來像是好話。
“鹹，香，辣，妥妥的下飯下酒菜，而且肉很入味。”黃雷指著麵前的菜繼續評價：“老鵝不像咱們平時家裏做的雞鴨，要入味需要個過程，而且因為花椒大料這些調料，還有土豆，有些糊了。”
寧靜承認了自己的失誤：“沒錯，鍋底確實焦了，沒有掌握好時間，如果用鐵鍋慢慢燉，不停的翻炒，這個問題就能解決了。”
“沒錯，另外就是調料的搭配，花椒放多了，吃起來要挑半，原本是要有大塊吃肉的感覺，結果都把時間在篩花椒粒上，有些費時間。”
黃雷的很中肯，也都是事實，寧靜有些失望。
周曉站起身，臨時充當主持人的身份：“所以，黃老師，你有選擇了麽？”
“有了！”他點點頭。
“女士們先是們，電視機前的觀眾朋友們，激動人心的時刻到來了。”
“嘟咕嘟咕嘟咕嘟...”彭彭在配音。
“家中的美食，第一屆乘風破浪的大鵝邀請賽...”
哈哈哈哈，緊張的眾人被逗笑了，神特麽的邀請賽。
“獲勝的隊伍是...”
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