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第63章 高末(1/3)

作者:笑紅塵字數:6718更新時間:2023-10-26 03:50:45

    聽了水二嬸的話,木依蘭輕輕的點了點頭,她知道這種茶葉末子的。

    當她還是林依蘭的時候,就聽那些老帝都的原著居民說起過這種東西,他們還給這種混和的茶葉末專門起了一個名字叫高末。著名的大碗茶就是用這種高末沏出來的,幾十年前可是風靡了全帝都的東西,好喝不貴,人人都喝得起的。

    帝都原著居民嘴裏的高末的來源也和水二嬸家的茶末來源相似:那時候的茶葉都放在一個個的大紙箱子裏賣,裏外用牛皮紙糊好包好,為的是防潮。時間一長,箱子底就積攢下很多碎茶葉和末,各個箱子歸攏歸攏,能掃出好些來。用竹籮一過,粗細便分了開來,粗的可以回到一般的花茶箱裏,極細的就是高末了。專門篩出高末,既不浪費又有利保證花茶的品級,顧客還特別歡迎,是以雙贏。一直到九十年代中期,高末始終是很多人的最愛,因為他們便宜又好喝。高末跟一般的茶葉泡到第二開才出味兒不同,剛沏的高末便香氣四逸,濃鬱的茶香花香讓人恨不得一口氣喝完,待到第二湯時,那陣勢便弱了下來,已然比較清淡,再往後味兒就薄了。

    高末還有一個特點,那就是上癮。這高末集眾多花香於一身,再喝別的單一花香的茶就不容易適應,喝慣了高末的人,一時半會兒改不了這一口,加上又喝得的特別釅,就有些喝不起。可是,一旦高末脫銷,很多人便有些惶惶然,立馬四下托人打聽托人買,為的就是放不下那一口。

    直到今日,帝都的原著大爺、大媽們都還保持著喝高末的傳統,尤其是進了冬天,他們都會專程跑到老前門去淘換這種東西,就是為了這舍不了的幾十年的老味道。

    除了帝都人民長情之外,估計著高末的味道實在是獨特,也對不起人們的這份長情吧。

    木依蘭想著上一世的事情,一時間有些走神。水二嬸笑著催促起來,“來,別光聞了,你也喝一口嚐嚐。”

    “好,”木依蘭回過了神來,聽話的接過了水二嬸手裏的高茶杯,一仰脖子喝了下去,直到滿滿的一杯都下了肚子,她才意猶未盡的放下了杯子。

    那種混合的濃鬱花香滿滿的充斥在了木依蘭的整個喉間,讓她的心突然就有了一種於願足矣的幸福感覺。

    此時,木依蘭完全理解了老帝都人們對於高末的執著,心中也突然福至心靈的冒出了一個特別的想法來。

    “來,來,來,再給木丫頭沏上一杯,”水二嬸大聲的對老伴說著,又轉過了身來對著木依蘭說道,“你先喝幾杯茶順順氣,二嬸有話要跟你說。”

    木依蘭點了點頭,她當然知道水二嬸專門把她喊了來是有話要和她說的,她也有話要和水二嬸說的,自從她嫁入了金家,一直是水二嬸在幫著她,從新婚夜的合巹酒開始,到第二天的宗族認親,再到三朝大回門的五色禮,水二嬸一直在給她解圍,幫她度過了一個有一個的難關。在木依蘭的心目中,水二嬸是她在金家村最值得信賴的一個長輩了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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