默認冷灰
24號文字
方正啟體

481 為她洗手做羹湯(2/2)

作者:豆豆白字數:5310更新時間:2020-01-24 15:52:35

    厲函走過去,按開蓋子看了下,挽起袖子拿過一旁的舀子舀出兩大勺,又回過頭來問,“魚都在冰箱冷凍吧?”

    “是的。”李嬸看他拉開冰箱要拿魚,立刻上前,“先生我來吧。”

    “不用,你出去休息會兒吧,我就煮個粥。”厲函想也不想的拒絕,眼皮都沒抬一下,明擺著就是要自己做飯的架勢。

    李嬸雖然很想在旁邊提醒他,不過見他一臉堅持自信也沒說什麽,還是聽從的出了廚房。

    廚房門關上,厲函看著拿出來解凍的魚,還有放在盆裏的米,許久沒有下廚還真有點手生,不過稍微想了一下倒也想起來。

    他用溫水把魚化開後仔細的用刀片著魚片,魚肉比較嫩容易散所以必須要快很準,眼看著就要收拾好,忽然手不穩了一下,鋒利的刀刃滑到食指指腹留下一條淺淺的紅色血痕。

    他擰眉,擰開水龍頭衝了下,見沒有繼續出血便也沒太過關注。

    雞蛋清,胡椒粉,橄欖油滴在魚片上,最後撒上適量的生粉攪拌均勻,趁著醃製的空隙他將米淘幹淨,切了薑絲放進去,中火慢慢熬著。

    十五分鍾過去,漸漸有米香味彌散開來,厲函將醃魚片的碗拿過來,用筷子夾著小心翼翼的放進滾燙的白粥裏。

    兩分鍾後,關火,調味,他嚐了嚐味道還不錯,雖然沒有外麵做的那麽鮮美,卻也中規中矩。

    男人滿意的點了點頭,盛到碗裏又覺得白燦燦的粥少了些什麽,拿過旁邊的小蔥切成蔥花撒進去做裝扮。

    大功告成之後,他將粥端到餐桌上,李嬸老遠就聞見味道,走過來一看賣相也不錯,當真有些意想不到,“先生,原來您手藝這麽好!”

    厲函聽了臉上沒有什麽表情,心裏卻已經按捺不住,讓李嬸去樓上喊舒恬下來。

    十分鍾後,舒恬換好衣服走下來,才剛一進餐廳就聞見一股撲鼻的香味兒,她加快腳步走過去,看著餐桌上擺著的兩碗魚片粥,還有一盤涼拌小菜,又看了看坐在主座上一臉淡然卻藏不住想要被誇的老男人。

    她坐下來,故意往誇張裏說,“哇,這是你做的啊?!”

    誰不想辛辛苦苦做頓飯被對方喜歡呢,厲函也不例外,聽到她這麽說頓時覺的做飯的辛苦都消散了,到了嘴邊隻有輕輕一句話,“嗯,我做的。”

    他不是端著,隻是不知道怎麽表達,但內心卻很希望被人重視,舒恬知道。

    她拿起一旁的白色瓷勺嚐了口,味道也很不錯,白米熬得正好,煮出了那一層粘稠的米油,又不會過於爛糊,溫熱的粥裏包裹著經過醃製的魚片,鹹淡正好。

    “真的好好吃,你從哪裏學的?”舒恬停不下勺子,一口接一口的往嘴巴裏送,很快就吃下去小半碗。

    厲函見她吃的開心這才動筷,“之前帶你和嘯嘯去的那家粵式餐廳老板給我的配方,不是很全但也夠用。”

    李嬸在一旁也幫腔,“是啊,這些都是先生自己一個人做的,我想幫忙先生都不讓,說是要親手做給您吃。” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

上一章 回目錄 標記書簽 下一章