味之素的生意火了。
雖然開業第一沒有滿桌,但是第二開始卻是一桌難求。
凡是吃過的顧客,就沒有不好的。
這餐飲業,最講究口碑了。
但凡是大家都好的,哪怕你原本沒有準備去吃的,都會被勾起心思去嚐一嚐。
“郎君,昨一就進賬三百四十貫錢,至少可以淨掙一半以上。按照這個節奏下去,單單一座酒樓,一年至少可以掙五萬貫錢呢。”
房全這幾都在反複的確認味之素的賬本,沒搞清楚之前不敢跟房遺愛匯報。
這個數字,太嚇人了。
其實,餐飲業掙錢也不掙錢。
後世各大商場,各個商圈,最火的就是餐飲店了。
但是,這是一個兩極分化極其嚴重的行業。
最頂尖的二成商家,拿走了這個行業八成的利潤,甚至更多。
許多人看到餐飲行業那麽掙錢,都會忍不住去投資,結果他們隻看到了風光的鋪子,沒有看到路邊的好多餐飲店,開個幾個月就掛上“旺鋪轉讓”的牌子了。
當然,做的好的,那也是真的掙錢。
在廣州這種一線城市,好吃的館子,排隊排個半時,甚至一時,也是很常見的。
翻牌率再高一些的話,那是真的在搶錢一樣。
很多火爆的餐館,一年的利潤完勝三成以上的上市公司的淨利潤。
“才掙一百多貫嗎?”
房遺愛之前在倭國是見慣了大堆大堆的銀子,在南洋又是一船船的香料,這都是大錢。
猛然聽到酒樓裏一掙一百多貫,還覺得少。
“郎君,這你還嫌少?”
房全一臉無語的看著房遺愛。
整個房府,要是不算東海漁業的收益,一年的收入也頂不上一家味之素。
“很多嗎?”
“一年可以掙好幾萬貫錢,你還嫌少嗎?就這個水平,長安城裏估計也就是五合居和點都德能夠達到呀。”
“好吧,嘿嘿,這麽,我們這是算成功了?”
房遺愛對錢沒有太直接的概念,但是聽到這味之素有望成為長安城最掙錢的酒樓,立馬樂了。
“成功!必須算成功了。不過,我聽對麵的點都德推出了什麽貴賓卡,很是吸引了大量顧客呢。”
味之素開在這麽一個位置上,就注定了不可能不關心五合居和點都德的情況。
而點都德的貴賓卡,這兩也算是吸引了不少食客的熱議,聽有人一百個金幣一百個金幣的往裏頭預存錢財。
“點都德啊?那是薛大哥府上的產業了。昨在楚王府的時候,剛好他們也在,王爺建議我們搞點話題出來,讓更多的眼光聚焦過來。”
房遺愛有點頭疼,不知道怎麽才算是搞出話題來。
“楚王殿下真的這麽嗎?”
房全眼珠子咕嚕一轉,覺得這不就是搞事的意思嗎?
“對啊,薛大哥也在場的。”
“那好辦啊。”房全一拍大腿,“點都德不是推出了貴賓卡嗎,我們也搞一個類似的不就行了?這樣一來,肯定就會引起一些議論,覺得我們在學點都德。然後我們兩家再爭鋒相對的做一些事情,話題不就來了嗎?” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>