“哦，原來如此。”沈晚和顧喬異口同聲，齊齊點頭。
梅氏弄好了，將豬肝放到了一旁，又將砧板、捕那些拿去洗了，淨了手，隨後才將先前泡著的腰片撈了起來，重新用幹淨水漂過後放入盤子裏。
接著又端了一隻碗來，那碗裏放著她提前製好的油，此刻已經冷了。
顧喬看到油裏的花椒粒，立即忍不住問道：“娘，這是什麽油？”
“這是芝麻油，裏麵加了花椒與香蔥煸炒，還放了鹽。”梅氏將油淋到腰片上，接著又切了芫荽和薑絲，然後撒在上麵。
“這樣就可以了嗎？”顧喬驚訝。
“對，這是涼拌腰花。”
梅氏笑著，借著幹淨的砧板將蒜苗那些切了放到一旁備用，又將沒用完的薑絲抓了一下把切成薑末，重新切了蔥花。
等把一應佐料切完後，她這才接著把先前留下來的那兩塊豬血用刀片成方塊，攤到盤子裏，然後把蔥花薑末撒到了紅色的豬血上，接著又放了一應調料。
豬血紅、薑末黃、蔥花白綠。
這強烈的色彩對比，讓顧喬吞了一下口水。
可……可這豬血是生的啊。
她隻知道生羊血可以這麽吃，豬血也行嗎？
不過梅氏既然都這麽做了，必然是可以的。
“把涼菜先端出去吧，然後招呼大家落座開吃，我馬上炒豬肝，這個很快的，正好大家可以趁熱吃。”梅氏對她和沈晚講道。
“好的！”
姐妹倆立即伸手端起案板上弄好的涼菜，心地捧著它朝外麵走去。
“開飯了，各位幫忙的鄉鄰都落座啊，今辛苦大家了！”顧婆子衝院子裏忙碌的眾人喊道，又對顧喬，“去喊你高嬸嬸。”
“不用麻煩，我去喊！”顧康立即跑出門去。
顧婆子又招手讓顧喬靠近，然後壓低聲音對她講道：“去田埂上瞅瞅羅胖一家來了沒有，若是在路上了，去迎一迎，催他們快些；若是不在，咱們也好叫鄉鄰動筷子。”
“嗯，我知道了。”顧喬應了，立即跑出院門。
她心裏有些奇怪，雖然每次羅洪蹭飯都姍姍來遲，但他的目的隻是偷懶不幹活，是怎麽也不會錯過飯點的。
這一次倒是奇了怪了，到了飯點都不曾見到人影，莫非轉性了？”
為了看得更遠，顧喬還特意跑到了旁邊栽種棗樹的土裏去，結果伸長了脖子往村口的方向瞧，也沒瞧見人。
她立即回家將此事告訴了顧婆子。
“那就不管他們，趕緊把碗筷搬過去，讓大家盛飯。”
“好嘞。”
於是乎，村裏男人圍了一桌，女人和孩兒圍了一桌，拿到碗筷後大家便急不可耐地朝蒸籠的方向走去，一時間米飯蒸籠那裏人擠人，盛飯都需要等飯勺。
“可真熱鬧。”伍秀蘭瞧見村民使勁用飯勺往碗裏壓米飯，又瞅見孩兒往人堆裏擠的著急模樣，不免感歎
“菜來咯！讓一讓！”
本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)