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第605章 今夜晚餐暖融融

作者:紫蘇筱筱字數:2712更新時間:2020-02-01 02:23:46
網rg,最快更新末世廚娘,想吃肉來償最新章節! 虞曉味將所有的食材都拿出來,然後其中單種類量比較多,足夠做一盤菜的那部分就先留下來,留著之後可以做菜的時候用。 那些零散的,一盤菜不夠,又不好搭配的菜,虞曉味就都放到了一邊。 這樣清理了一下,虞曉味還真是湊了不少食材。 “嗯,有這些就夠了,還有一些冷凍食品和包裝的食品,看來今晚也能好好吃一頓了。” 自言自語的時候,虞曉味就快速的將食材都放進水池,然後把剩下留下來的食材都重新收好。 做完這一切,虞曉味開始將所有留下來的食材都一點點清理,洗幹淨,然後放在瀝水的籃子裏。 這邊弄好了,虞曉味又開始切肉片,還有各種罐頭、火腿腸以及一些冷凍的丸子。 都準備好了,虞曉味重新把處理好的食材收進空間,然後從空間裏拿出來一口兩邊分隔開來的鍋。 先找了一口鍋,將蔥、薑、八角、枸杞、紅棗放進去,然後從空間裏取出上次用老母雞和豬骨頭一起熬的高湯,放在一起煮了一下,倒進其中一邊。 接下來,虞曉味又準備了一堆各種調料和香料之後,將炒鍋點火,在裏麵將牛油溶化,再加入花生油。 把之前切好的蔥薑蒜全都放進去熬出香味兒,等蔥薑蒜都被翻炒變幹撈出來,再將幹辣椒和草果、桂皮、香葉、八角、冰糖這些香料,熬一會兒再同樣撈出來。 之後放入辣椒醬、新鮮的辣椒以及花椒,同樣火熬一會兒,然後加入同樣的老母雞和豬骨頭熬的高湯。 熬了一會兒,虞曉味將鍋裏的湯底倒進之前拿出來的那個分隔的鍋子的另外一半,一個鴛鴦鍋就做好了。 因為實在是有很多零碎的食材,但是不太好湊成菜,想了一下今外麵還有些涼,虞曉味幹脆也想偷個懶,大家直接吃火鍋。 而且,今熬的麻辣鍋底還有多餘的,她密封好之後放進空間,就算在外麵,隻要架口鍋將底料煮開,然後往裏放各種食材就好了,簡直不要太省事。 不僅省事,還好吃,吃起來又暖和,虞曉味覺得這就是一舉數得的事情。 火鍋的香味還沒等開吃就已經聞得到了,讓外麵的人都忍不住開始期待起來了。 “曉味,今晚吃火鍋嘛?”火鍋特有的味道已經彌漫了整個房間,虞曉味其實已經把廚房的窗戶打開了,不過味道還是讓整個屋子都香起來。 “嗯,昀哥哥你把房間的門都關起來,別把被子什麽的都熏了火鍋的味道,把咱們那個便攜的燃氣爐點起來,把火鍋的鍋子端出去。”虞曉味再廚房指揮道。 “好!”尚昀應著,然後先出去將外麵的燃氣爐找出來,再把虞曉味已經做好的鴛鴦底鍋端了出去。 收拾好的各種菜、切好的肉,還有肉丸之類的東西都端上桌,眾人圍坐下來。 “末世之前就好久沒吃過火鍋了,沒想到現在還能吃上火鍋,也是多虧了曉味了。”張盛笑著道。
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