第645章 不相同的新嚐試

“行，中午你做的那些，雖然全是用這個肉角草帶做的，但是不知道為什麽，一點都沒有單一的感覺，我覺得還可以嚐試新的做法。”尚昀笑著回道，對於這個新品種的食材，他還挺喜歡的。 聽見尚昀的話，虞曉味笑笑，那是當然的了，這個肉角草帶珍貴就珍貴在這個口味變化上了，它能夠根據做法改變味道，所以才能夠因為這個獲取那麽高的分數呀！ “那我去想想今的新菜式。”虞曉味著又拿出兩條之前分數相對比較低的肉角草帶，不過隨即她放進去一條，又拿出一條品相最高，屬於品相在頂級裏麵的肉角草帶。 虞曉味覺得，既然挖掘出來的時候給的分值不同，不知道是不是吃起來的口感也會有所不同。 為了對比口感和味道，虞曉味分別從兩塊上麵切了一部分，然後往鍋裏倒水燒開，分別用兩個鍋子將切好的兩種肉角草帶煮熟，再拿出來晾涼。 兩邊分別切成薄片排在盤子裏，然後把煮的時候用蒜泥、醬油、糖、香油、辣椒油調成的醬汁淋在上麵，做成類似蒜泥白肉似的的菜色。 因為隻是用醬汁調味，最能夠吃出食材本身的好壞，虞曉味把兩份弄好，然後分別嚐了一口，似乎吃不出有什麽不同，然後看了一眼所給的分值，因為煮的時間都是相同的，水也都是一樣的，醬汁也一樣，分數給的也是一樣的。 看來，之前給的高分和低分的區別就隻在完整程度上，並不影響口感，這樣虞曉味也就放心了，以後做平時的需要切的菜就用低分的，做那種造型的大菜就用完整的就可以了。 把這道蒜泥肉角草帶放到一邊，虞曉味把剩下的肉角草帶切片，放進燒熱的油鍋裏火幹炸，然後撈起來瀝幹。 把青椒、紅椒、蒜苗洗幹淨，分別切成片和段。 鍋裏之前炸肉角草帶的油倒一部分留一些底油，把切好的青椒、紅椒、和薑片、蒜片倒進去，再加一些豆豉和辣豆瓣醬，最後點一些米酒。 翻炒到香味透出來，最後把蒜苗灑進去，加一點點糖，翻炒幾下出鍋。 生爆鹽煎肉角草帶出鍋，虞曉味滿意的看著噴香的菜，同樣滿意的看了一眼分數，不過這個分數很快就被下麵收割的分數給刷上去了。 現在她的空間裏都不設提醒，因為現在分數刷的實在是太快了，而且虞曉味現在也懶得盯著總分數看了，畢竟每分每秒都在不停的刷新，她還真是來不及看，等從這裏出去再算總數好了。 將兩道菜放進空間保溫，虞曉味又拿出一條肉角草帶，然後想了一下，又從空間裏拿出上次做任務時候獲得的一段藕，本來虞曉味是打算做蓮藕排骨湯的，但是上次涮菜的時候切了一根，現在隻剩下一段太少了，平時吃飯的人多，虞曉味就一直沒找機會做。 今就她和尚昀兩個人，虞曉味拿出那一段不太大的藕：“今就把你做了！”