第864章 末世前後食文明

手機閱讀 虞曉味跟常輝著，她手裏也沒停在弄別的，不過還是繼續介紹這道菜：“等所有地方的肉皮都烤好了就從烤箱裏拿出來，然後在上麵蓋上錫紙靜置二十分鍾左右。這樣烤出來的五花肉排骨，上層是酥脆的，下層的肉卻是水嫩多汁的。” “哦！那這就算做好了？”常輝聽了半，似乎隻是烤，也沒別的工序。 “當然不是啦常叔，這隻是主體部分，吃的時候我們還要配醬汁的，不過因為醬汁需要最後烤好的肉汁過濾來做，我現在做的是要搭配這道烤肉排的配菜，這個是用來做肉餅的，還要準備土豆、胡蘿卜、烤蘋果和果醬。” “老外吃個烤肉還真挺麻煩的，像咱們，隻要鹽、孜然和辣椒就齊了！”常輝在旁邊咂舌，居然這麽多東西。 “常叔，我這還是少了呢，其實正式的還要搭配酸卷心菜、肉腸、紅甘藍、西梅幹和越橘果醬。我能做的就做了，像酸卷心菜臨時做來不及了，肉腸也來不及做了，紅甘藍我們沒有，西梅幹也沒有，果醬也不是越橘的，我用草莓的代替了。” “就挺好了，我看已經很完美了！今我可要好好嚐嚐，這個這麽費事的菜有多好吃。”常輝著，幫虞曉味開始削土豆和胡蘿卜，而另外一位廚師則在幫忙洗蘋果。 起來，這個蘋果還是虞曉味從野外弄回來的變異蘋果呢，不知道烤出來的味道如何？不過變異類的食物，一般都不會難吃。 這邊還要烤很久，實際上現代的烤箱已經降低時間了，這道烤肉排在挪威傳統的製作方法上，可能要烤製更長的時間。 烤製的時候不耽誤虞曉味他們做別的菜，三個廚師忙活的話，菜就做的快多了，很快滿滿一桌就弄好了，而看看時間，再有一會兒，烤箱裏的烤肉排也就出鍋了。 “常叔，咱們先準備開吃吧！等肉排好了再過來端。” “成，我把菜都端出去。”常輝著將做好的菜都端了出去，外麵的隊員都已經好奇死了，因為跟過來的大多都是別墅區那邊過來的，曾經虞曉味去別墅區的時候做過一次，隻不過很多人沒嚐過，可是都聽好吃。 至於朱夢鬆，她雖然沒吃過虞曉味做的東西，但是末世之前就知道虞曉味是廚神，隱隱的她也有些期待虞曉味做的菜是什麽味道。 當菜端上來之後，等虞曉味也坐過來，冉澤宸作為隊長了兩句之後就開席了。 “哇！難怪冉隊不想回去呢，這手藝，真是絕了！” “是呀，這亂世來之前我也沒吃過這麽好吃的東西。” “我吃過一次，上次虞副隊長來咱們別墅區的時候不是在廚房做過東西，我上次趕上過一次，那味道簡直不能忘！” “你子可以啊，既然上次你都吃過了，這塊給我吧！” 眾人吃的開心，笑的嘻嘻哈哈的，氣氛一下子就融洽了很多。 也真難怪從末世前，最常見的聚會就是飯局，在飯桌上果然大家都更加活躍也更加熟絡了很多。 本書來自 推薦都市大神老施新書: